寅の歳が明けて、半月ですね。
皆様いかがお過ごしでしょうかー。

札幌・月寒にある「ラーメン和知」さんが
ベジタリアン・ラーメンを始めました。
麺には卵が入っていますが
それ以外は、だしやトッピングなどにも
肉、魚、五葷を使っていないそうです。
（詳細はお店の方にお問い合わせください。）

トッピングのソイミートや調味料など、
ハーモニーガーデンの食材も
たくさん使っていただいています。


メニューなどは、こちらの
ハーモニーガーデンのブログをご覧ください。
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http://harmony-garden.cocolog-nifty.com/blog/