フローズン・パステル　けずるドレッシング

ドレッシングの大革命！

野菜と大豆をまるごと食べる

けずって楽しいドレッシング

野菜のおいしさと栄養を　つめたいスティックにとじこめて食卓に

見て楽しい！

食べておいしい！

まったく新しいドレッシングの誕生です

《フローズン・パステル　けずるドレッシング》の特徴

◆けずってかける楽しさがある、遊び心のあるドレッシングです。
野菜嫌いのお子さまや、苦手な野菜がある方でも、楽しみながらいつのまにか大豆や野菜を食べられます。

◆野菜や果物、豆類、穀類など植物性食材のみで製造できるドレッシングですので、
ベジタリアン、ビーガン、ムスリム、アレルギーの方にも安心して提供できます。

◆土地の特産品、旬の食材を使ったオリジナルのドレッシングが製造できます。

◆低カロリー高たんぱくで低糖質志向の生ドレッシングができます。
ドレッシングでたんぱく質やミネラル、ビタミンをしっかり摂ることができます。

◆溶けても液状にならず食材によく絡み、皿に残らず無駄なくきれいに食べられます。

◆らせん状・扇状の形が、食を楽しく美しく演出します。

◆溶けにくく液化しにくいドレッシングですので、液だれしにくく、
高齢の方、お身体の具合のわるい方などでも食べやすいドレッシングです。
福祉施設や病院での食事に。

◆小さいお子様でも、ドレッシングの液をたらさずに、食べ残しなくきれいに食べられます。
保育園や幼稚園、保育施設での食事に。

【商品開発をご検討の方へ】

◇地産地消、地域活性につながるオリジナル商品開発に

◇地場の農産物、海産物を活かした特産品開発に

◇ベジタリアン、ビーガン、ムスリム対応商品開発に

◇無添加、オーガニック、植物素材の安心食材を使った商品開発に

◇高たんぱく低カロリーの低糖質志向商品開発に

◇規格外の野菜や果物、豆類などを使って農産物や食材ロスの削減と活用に

＊高齢者向け、福祉施設や病院食として

溶けにくく液化しにくいため、高齢者や身体のわるい方でも食べやすいドレッシング

＊食育のアイテムとして

野菜ぎらい、大豆ぎらいなお子さまが、楽しく削りながら大豆や野菜をまるごと食べられるドレッシング

＊イベントや、結婚式、ホテルなど華やかな会場での演出効果のあるドレッシング

デモンストレーションとして、アイスボックスで提供するフローズン・ドレッシング

◆ドレッシングの応用として、さまざまな商品開発が展開できます

・パスタソースの製造に

 ・前菜やオードブルなどの演出に

 ・プレートやお料理のデコレーションに

 ・スイーツソースの製造に

 ・スイーツのデコレーション、プレートのいろどりに

 ・ケーキやアイスクリーム、ヨーグルトなどのトッピングに

フローズン・パステル　けずるドレッシング

商品開発・製造販売をご検討の方は、メールまたはお電話にてご連絡ください。

株式会社 禅菜   　  E-mail : harmony@zensai.org　　☎０１１－２９９－９５９３