完全粉（全粒粉）の車麩を

ネットにアップしました。

http://harmony-garden.ocnk.net/product/289

ネットショップには載せていませんでしたが

お取り寄せ商品として、これまでも

ひそかな人気商品だった車麩ですー。

煮物の具材としてだけでなく

衣をつけて、焼いたり揚げたりすると

外はカリッと、中はジューシーな

おいしい食感になり、またちがった風味が楽しめます。

ぜひお試しください。

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ハーモニーガーデンでは、

添加物を使わず良心的に作られた食材、

いわゆる自然食の食材を

積極的に入れていこうと考えています。

日本の伝統調味料、お醤油、味噌、お酢をはじめ

自然な甘味料　ーメープルシロップや、粗糖など

これから順次、ネットにもアップしていきたいと思っています。

いい調味料は、食べる滋養品ー。

本来、昔からある食材は

すべて、養生品でもありました。

一食一食が、人をつくり、生活をつくりますー。

より自然で、より健やかな食卓づくりの

お手伝いができたらと思います。