牡蠣(カキ）を使わずに、オイスターソースの風味を出した
ハーモニーガーデンの人気商品です。

料理のプロの方、カフェやレストランなどでも
多数ご利用いただき、大好評です。
通常のオイスターソースより
あっさりとしていて、こくがあり、
お値段もかなりお安いのが魅力です。


中華料理の味付けにはもちろん、
和風、洋風のお料理のかくし味として
料理に少し加えるだけで、
仕上がりがぐっと本格的な風味になります。
ぜひお試しください！

＊こんな使い方がおすすめです＊
・中華料理の味のベースに！
　　　醤油味の中華料理全般に、
　　　味のベースとしてお使いください。
　　　ちょっと甘みのある醤油ソースですので
　　　炒め物、あんかけ料理、焼きそばなどに
　　　広くお使いいただけます。
　　　
　　　塩味ベースのお料理なら
　　　仕上げに、ちょっとひとさじを加えると
　　　本格的なプロの味に仕上がります。

・餃子や中華まんなど、点心のたれに
　　　蒸しまんじゅう（パオツ）や、春巻きなどのたれにも
　　　ぴったりです。
　　　お好みで、ラージャンなどの辛味と合わせて
　　　お使いください。



■お客様の声

●焼きそばや中華料理には、欠かせません。このオイスター風ソースが
　あるのと、ないのとでは、味のコクが雲泥の差。
　この調味料だけは、ぜひおすすめしたいです。（５０代男性）

●和食にも、意外に使える料理があります。
　煮物のかくし味にも使えたり、みたらしだんごのたれにもなります。（４０代女性）

原材料：砂糖、大豆、小麦、食塩、加工でん粉、酵母エキス、椎茸エキス、

            リンゴ酸、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（クエン酸Na）、カンゾウエキス、

  　　　　　椎茸香料、デキストリン

カロリー：１０７Kcal 　/ １００g

台湾からの輸入商品です。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9