低温圧搾ピュアオイル

北海道産１００％大豆油

Soybean's Oil   

 
発売以来、たいへん好評をいただいております
北海道産圧搾大豆油に、瓶入りが新登場です。

ふだんのお食事に、
ぜひ日常的に使っていただきたいとの願いから
このたび、お値段をお下げしました。

毎日のお料理、スイーツづくりに
安心してお使いいただけます。


500ml ガラス瓶入り　745円　→　12本入りケース　8,940円

1L ペットボトル入り　1,350円

350ml ペットボトル入り　563円

 
＊500ml瓶入りの中で、大豆の澱（おり）が少々沈殿している瓶を
　格安の１本500円でご提供させていただきます。
　澱は自然にできるもので、品質に問題はございませんので
　どうぞご安心ください。

●●

低温圧搾で絞った大豆の油、しかも北海道産大豆１００％の油は

たいへん貴重な、安全性の高い油です。

ぜひ、ふだんのお料理、毎日の食卓にお使いください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

北海道産大豆１００％でできています

化学処理をせずに低温圧搾で絞った、純粋な大豆油

大豆は、含んでいる油分が少ないため

圧搾で油を絞るのは簡単ではなく

今、市場に出ている大豆の油も

化学処理によって抽出された油がほとんどです。

(サラダ油の原料として、大豆が使われていることが多いですが

これらのほとんどは、圧搾で自然に絞られた油ではありません。)

大豆油は、身体でつくることのできない必須脂肪酸の

α-リノレン酸（オメガ３系脂肪酸）を含む、健康的な油です。

必須脂肪酸は、人が健康を維持していくために必ず必要な栄養素で

かつ、身体の中でつくることのできない栄養素。

ですから、α-リノレン酸は食事から摂る必要があります。

α-リノレン酸は、身体の中で、EPAとDHAに変わり

健康維持に大きく貢献します。

EPA・・・血液をサラサラにする

DHA・・・脳と神経細胞の材料となる

また、α-リノレン酸は

悪玉コレステロール値を下げるはたらきをすることなども

知られています。

厚生労働省は平成２６年に

「日本人の食事摂取基準（2015年版）策定検討会」報告書をまとめ

αリノレン酸を摂ることで、脳卒中を含む心血管疾患が

抑制されることを発表しました。

●α-リノレン酸を一日１ｇ多く摂ると、心筋梗塞による死亡を 10％ 減少させることが推定されている。

●α-リノレン酸の摂取量が増加すると、心血管疾患罹患率が減少する。

これは、α-リノレン酸自体と代謝産物である EPA や DHA によると考えられている。

●α-リノレン酸を摂ることにより、冠動脈疾患予防効果が期待できる。

大豆油だけでなく、大豆そのものにも

α-リノレン酸は多く含まれています。

大豆を日常食にしていると

自然に健康な身体を維持できます。

◆ビタミンK、ビタミンEもたっぷり摂れる油です

大豆油にはビタミンK、ビタミンEもたっぷり含まれています。

【ビタミンK】

　丈夫な骨の形成を促すビタミンK。

　骨粗しょう症を懸念される方にもおすすめです。

　凝血作用もあります。

【ビタミンE】

　ビタミンEは血液の流れをよくし、

　抗酸化作用があって活性酸素の働きを抑制し、

　老化現象を起こす過酸化脂質の生成を抑えますので

　アンチエイジング効果が期待できます。

　血行が促進されることで、さらに若々しい身体に。

原材料：大豆(北海道産）


◇500mlはガラス瓶入りで調味料用のキャップ付きです。
　 １Lは通常のペットボトルです。（注ぎ口はついていません）
　 350mlはペットボトル入りで調味料用のキャップ付きです。
◇濾過していない、未精製の自然油ですので、
　 澱(おり)が沈殿していることがありますが、
　 品質には問題ありませんので何卒ご了承下さい。

 

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

低温圧搾ピュアオイル

北海道産１００％大豆油

Soybean's Oil   

 
発売以来、たいへん好評をいただいております
北海道産圧搾大豆油に、瓶入りが新登場です。

ふだんのお食事に、
ぜひ日常的に使っていただきたいとの願いから
このたび、お値段をお下げしました。

毎日のお料理、スイーツづくりに
安心してお使いいただけます。


500ml ガラス瓶入り　745円　→　12本入りケース　8,940円

1L ペットボトル入り　1,350円

350ml ペットボトル入り　563円

 
＊500ml瓶入りの中で、大豆の澱（おり）が少々沈殿している瓶を
　格安の１本500円でご提供させていただきます。
　澱は自然にできるもので、品質に問題はございませんので
　どうぞご安心ください。

●●

低温圧搾で絞った大豆の油、しかも北海道産大豆１００％の油は

たいへん貴重な、安全性の高い油です。

ぜひ、ふだんのお料理、毎日の食卓にお使いください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

北海道産大豆１００％でできています

化学処理をせずに低温圧搾で絞った、純粋な大豆油

大豆は、含んでいる油分が少ないため

圧搾で油を絞るのは簡単ではなく

今、市場に出ている大豆の油も

化学処理によって抽出された油がほとんどです。

(サラダ油の原料として、大豆が使われていることが多いですが

これらのほとんどは、圧搾で自然に絞られた油ではありません。)

大豆油は、身体でつくることのできない必須脂肪酸の

α-リノレン酸（オメガ３系脂肪酸）を含む、健康的な油です。

必須脂肪酸は、人が健康を維持していくために必ず必要な栄養素で

かつ、身体の中でつくることのできない栄養素。

ですから、α-リノレン酸は食事から摂る必要があります。

α-リノレン酸は、身体の中で、EPAとDHAに変わり

健康維持に大きく貢献します。

EPA・・・血液をサラサラにする

DHA・・・脳と神経細胞の材料となる

また、α-リノレン酸は

悪玉コレステロール値を下げるはたらきをすることなども

知られています。

厚生労働省は平成２６年に

「日本人の食事摂取基準（2015年版）策定検討会」報告書をまとめ

αリノレン酸を摂ることで、脳卒中を含む心血管疾患が

抑制されることを発表しました。

●α-リノレン酸を一日１ｇ多く摂ると、心筋梗塞による死亡を 10％ 減少させることが推定されている。

●α-リノレン酸の摂取量が増加すると、心血管疾患罹患率が減少する。

これは、α-リノレン酸自体と代謝産物である EPA や DHA によると考えられている。

●α-リノレン酸を摂ることにより、冠動脈疾患予防効果が期待できる。

大豆油だけでなく、大豆そのものにも

α-リノレン酸は多く含まれています。

大豆を日常食にしていると

自然に健康な身体を維持できます。

◆ビタミンK、ビタミンEもたっぷり摂れる油です

大豆油にはビタミンK、ビタミンEもたっぷり含まれています。

【ビタミンK】

　丈夫な骨の形成を促すビタミンK。

　骨粗しょう症を懸念される方にもおすすめです。

　凝血作用もあります。

【ビタミンE】

　ビタミンEは血液の流れをよくし、

　抗酸化作用があって活性酸素の働きを抑制し、

　老化現象を起こす過酸化脂質の生成を抑えますので

　アンチエイジング効果が期待できます。

　血行が促進されることで、さらに若々しい身体に。

原材料：大豆(北海道産）


◇500mlはガラス瓶入りで調味料用のキャップ付きです。
　 １Lは通常のペットボトルです。（注ぎ口はついていません）
　 350mlはペットボトル入りで調味料用のキャップ付きです。
◇濾過していない、未精製の自然油ですので、
　 澱(おり)が沈殿していることがありますが、
　 品質には問題ありませんので何卒ご了承下さい。

 

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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自然志向の波にのって
ひそかな大ブームとなっている
薬膳漢方の袋ラーメンです。

当帰、クコの実、コウギ、川弓といった
薬膳の力で、体が芯から暖まり、
継続して身体に摂り入れていくことで
冷えにくい体質に変わっていきます。

麺は、即席麺には珍しい
こしのある細麺です。

ラーメン通の方、女性の方にも
たいへんご好評いただいています。


漢方、と聞いて
「くせがあるのでは？」
「にがいのでは？」と
ご心配になる方もいらっしゃいますが
この漢方ラーメンは、とてもマイルドな漢方で、
苦い、口に合わないといったご感想は
ほとんど耳にしたことがありません。

やさしい漢方の風味が
ラーメンスープのコク、旨みとマッチして
今まで食べたことのない
絶妙な味、と
漢方ラーメンのとりこになってくださる方が
大勢いらっしゃり
リピーターさんとなってくださっています。



原材料：麺 （小麦粉、パーム油、澱粉、塩、かんすい、素食調味料、βカロチン）、調味料（薬膳粉（当帰、クコの実、コウギ、川弓）、塩、酵母エキス、糖、菜食調味料、菜食香辛料、乾燥野菜、大豆たん白）、調味油（ごま油、生姜油）

＊台湾からの直輸入品です。

カロリー：４１０Kcal 　/ １袋

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

ホワイト・チアシード 

スプーン大さじ１杯で、一日に必要な栄養を補えるスーパーフード

水につけると１４倍に膨らみます
（１０ｇのチアシードで１４０ｃｃ分のジェルになります）

 ◆栄養価が進化したチアシード

 一般に市販されている黒いチアシードより栄養価の面で優れた
ホワイト・チアシードです。

水を含むと約14倍に膨らみ、
ドリンクや料理、スイーツなど、いろいろな形で摂取でき、
ダイエット食、生活習慣病予防食、アンチエイジング食などとして注目されます。

スポーツ時の水分補給、栄耀補給におすすめ！

運動時の栄養補給・水分補給として最適のスーパーフード

 

◆ホワイト・チアシードのすぐれた栄養価

他の食品と比較して、こんなに多くの栄養が摂取できます！

植物性たんぱくは・・大豆の１．７倍
カリウムは・・バナナの２倍以上
オメガ３系脂肪酸は・・サーモンの８倍以上
カルシウムは・・牛乳の６倍以上
食物繊維は・・オーツ麦の３倍以上　
　＊貴重な水溶性食物繊維が含まれています
抗酸化作用・・ブルーベリーの１．３倍
葉酸は・・ほうれん草の５倍以上
鉄分は・・金時豆の６倍以上
マグネシウムは・・ブロッコリーの５倍以上　含まれています！

◆ホワイト・チアシードのおいしいお召し上がり方

ホワイト・チアシードを水に浸してジェル状に。スイーツやお料理などにお使いいただけます！
熱に強いため、加熱調理でも栄養価が損なわれません。

◎基本のチアシード・ジェルの作り方

１０ｇのホワイト・チアシードを１３０ｃｃの水につけて、
ときどき混ぜながら１０分ほどおくとジェル状になります。
完全にジェル状にする場合は３０分くらいおき、
急ぐ場合は熱湯につけると早くジェル状になります。

◆こんなお料理に！

・ドリンクに
・スープやシチューにまぜて
・パン、ケーキ、パンケーキの生地にまぜて
・ハンバーグやつくねのつなぎに
・スイーツに

ホワイト・チアシード１０ｇあたり栄養成分　
エネルギー：４５．６Kcal
たんぱく質：１．８ｇ　
炭水化物：３．６ｇ　
糖質：０．６ｇ
食物繊維：２．９ｇ　
脂質：３．３ｇ　
オメガ３系脂肪酸：１，９５０ｍｇ　
オメガ６系脂肪酸：６１６ｍｇ　
食塩相当量：０ｇ

原材料：白チアシード
原産国：アルゼンチン

＊送料は下記のページからご確認ください
１８０ｇ袋なら４袋までメール便でお送りできます 

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

「おから」と「こんにゃく」をドッキングさせ
山芋も入って、まったく新しいヘルシー食材ができあがりました。

見た目はこんにゃくのようですが
大豆のたんぱく質をしっかり摂ることができ
食感も、お肉に似ています。

焼肉風に、唐揚げに、煮物に・・
アイディア次第で、ヘルシーなメニューに早がわり！

寒い冬には、お鍋の具としても大活躍します。
薄くスライスして、そのままお鍋の中にー。
お好みのタレをつけて、あつあつをお召し上がりください。

ミンチにすると、肉味噌の具やチャーハン、餃子、ハンバーグの具など
さまざまなお料理に大活躍します！

■
お客様の声

●見た目はこんにゃくに似ていますが、こんにゃくよりも歯ごたえがあって
薄く切って焼いたら、かなり満足感のあるおかずになって、よかったです。（２０代女性）

●唐揚げにして、タレにつけてみたら、予想以上においしくなりました！（２０代男性）

●今までに食べたことのない、新しい食感でしたが
お肉の代用として使えそうなので、いろいろな料理に使ってみようと思います。
一度に使いきれなかったので、半分冷凍保存しましたが
解凍して同じように使うことができました。（５０代女性）

●袋から出してすぐ使えるので、たいへん便利に使わせていただいています。
煮物などにも、下味をつけずに入れてもおいしくできます。（４０代女性）

●唐揚げにすると、本当のお肉のようでした。揚げた後、レモン汁や甘酢などにつけると
絶妙な味になりました。（２０代男性）

＊こちらの商品は冷凍すると品質が変わってしまうため
　 常温での発送のみとさせていただきます。
　 クール便同梱不可となりますので、何卒よろしくお願いいたします。

原材料：おから(丸大豆(国産)遺伝子組換でない)、こんにゃく粉(国産)、やまいも(国産)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)(原材料の一部に大豆を含む)

100g当たり
エネルギー 30kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 0.2g、糖質 3.2g、炭水化物 5.8g、ナトリウム 56.4mg

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。（常温便のみ・クール便同梱不可）

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くんせいの風味がきいたソイハムを
使いやすくスライスしました。

一枚づつスライスされているので
サンドイッチにぴったりです。

野菜のスティック巻きやオードブル、
おつまみに、お弁当にと、
使い勝手のいいソイハムです。



原材料：食用植物油脂、粉末状大豆たん白、大豆粉、醤油(本醸造)、小麦粉、馬鈴薯澱粉、乳たん白、脱脂粉乳、粉末小麦発酵調味料、りんご酢、パン粉、蜂蜜、香辛料、酵母エキス、食塩、香料、ベニコウジ色素

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

賞味期限２０２６．５．２７の商品を

特価３３０円にてご提供中です！

＊＊

まとめ買いがお得です！

　１個　３８９円

　５個　１,９００円

１０個　３,７００円

＊＊

いそがしい時に、なかなか野菜をとりにくい

という声におこたえした、

レトルトの野菜たっぷり本格カレーです。

●●

トマト、ニンジン、ジャガイモがごろごろ入って

１食分のパックで、多種類の野菜が食べられます。

さらに、大豆ハムがサイコロカットでたっぷり入って

具だくさんなのが、何といってもうれしいところです。

これなら、いそがしくても野菜不足にならずにすみます！

●●

その上、ココナッツ、フルーツチャツネなどで仕上げているので

風味も本格派のカレーで、満足感がちがいます。

●●

ご家庭で、また根をつめたお仕事や勉強の合間に

おいしくて身体にもやさしい野菜カレーがあれば、

仕事や家事、勉強も、さらにはかどるかもしれません！

ベストなコンディションをキープするためにも

野菜をバランスよく摂る食事は大切です。

時間のない時だからこそ、ちょっとした工夫で身体を健康に保ってくださいね。

ご家族の方、大切な方への差し入れとしてもおすすめです！

●●

野菜のエキスがたっぷり入って

とてもジューシーに仕上がっている

おすすめのカレーです。

レトルトなので、暖めてご飯にかけるだけで

手軽に野菜たっぷりのカレーをお楽しみください。

辛さはやや控えめ。マイルドな味わいです。

■お客様の声

●トマトの味がしっかり出ていますね。家で作ったような、
　家庭的な味だと思いました。（３０代女性）

●レトルトで、菜食のカレーがなかなかないので、
　このカレーはとても助かっています。
　ふだんは、自分でカレーを作りますが、やはり作れないこともあるので
　レトルトのカレーもいくつかストックしていて、自分で手づくりできない時に
　便利に使っています。（２０代女性）

●家でカレーを作ろうと思うと、材料を揃えるのにたいへんな手間がかかり
　結局外食した方が早いということになるが、このカレーはレトルトでも
　素材のブレンドがいいので、自分としてはおススメしたい。（５０代男性）

原材料：野菜（馬鈴薯[遺伝子組換えでないものを分別]、人参）、植物性たん白加工食品、固形トマト、小麦粉、植物油脂、ココナッツミルク、カレー粉、チャツネ、トマトペースト、異性化液糖、醤油、食塩、こんぶエキス、りんごピューレ、トマトジュース、砂糖、バナナピューレ、マッシュポテト、香辛料、酵母エキス、水飴、酸味料、（原材料の一部に大豆、乳成分を含む）

 カロリー：８５Kcal / １００g

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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賞味期限２０２６．５．２７の商品を

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まとめ買いがお得です！

　１個　３８９円

　５個　１,９００円

１０個　３,７００円

＊＊

いそがしい時に、なかなか野菜をとりにくい

という声におこたえした、

レトルトの野菜たっぷり本格カレーです。

●●

トマト、ニンジン、ジャガイモがごろごろ入って

１食分のパックで、多種類の野菜が食べられます。

さらに、大豆ハムがサイコロカットでたっぷり入って

具だくさんなのが、何といってもうれしいところです。

これなら、いそがしくても野菜不足にならずにすみます！

●●

その上、ココナッツ、フルーツチャツネなどで仕上げているので

風味も本格派のカレーで、満足感がちがいます。

●●

ご家庭で、また根をつめたお仕事や勉強の合間に

おいしくて身体にもやさしい野菜カレーがあれば、

仕事や家事、勉強も、さらにはかどるかもしれません！

ベストなコンディションをキープするためにも

野菜をバランスよく摂る食事は大切です。

時間のない時だからこそ、ちょっとした工夫で身体を健康に保ってくださいね。

ご家族の方、大切な方への差し入れとしてもおすすめです！

●●

野菜のエキスがたっぷり入って

とてもジューシーに仕上がっている

おすすめのカレーです。

レトルトなので、暖めてご飯にかけるだけで

手軽に野菜たっぷりのカレーをお楽しみください。

辛さはやや控えめ。マイルドな味わいです。

■お客様の声

●トマトの味がしっかり出ていますね。家で作ったような、
　家庭的な味だと思いました。（３０代女性）

●レトルトで、菜食のカレーがなかなかないので、
　このカレーはとても助かっています。
　ふだんは、自分でカレーを作りますが、やはり作れないこともあるので
　レトルトのカレーもいくつかストックしていて、自分で手づくりできない時に
　便利に使っています。（２０代女性）

●家でカレーを作ろうと思うと、材料を揃えるのにたいへんな手間がかかり
　結局外食した方が早いということになるが、このカレーはレトルトでも
　素材のブレンドがいいので、自分としてはおススメしたい。（５０代男性）

原材料：野菜（馬鈴薯[遺伝子組換えでないものを分別]、人参）、植物性たん白加工食品、固形トマト、小麦粉、植物油脂、ココナッツミルク、カレー粉、チャツネ、トマトペースト、異性化液糖、醤油、食塩、こんぶエキス、りんごピューレ、トマトジュース、砂糖、バナナピューレ、マッシュポテト、香辛料、酵母エキス、水飴、酸味料、（原材料の一部に大豆、乳成分を含む）

 カロリー：８５Kcal / １００g

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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国産小麦でできているホットケーキミックスです。
小麦胚芽入りなので、ミネラルなどの栄養もたっぷりです。

ベーキングパウダーには、重曹が主に使われています。

カップケーキやドーナツはもちろん、本格的なケーキ作りにも重宝します。

原材料：小麦粉、三温糖、小麦胚芽、べーキングパウダー、食塩

カロリー：３５４Kcal 　/ １００g

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

和食や日本茶にも合う、昔ながらのおやつ
干し柿の甘味をいかした寒天ゼリーです。

＊本品の原材料：植物レシチンは、オブラートに含まれる大豆由来の食品添加物です。
＊製品の中の白い粒や黒い粒は、原料（干し柿）に由来するものです。安心してお召し上がりください。

原材料：水飴（国内製造）、砂糖（てん菜（国産））、干し柿（柿（長野県産））、寒天、オブラート／植物レシチン

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。 　

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

－サイズと価格の一覧－

　　　００ｇ：１９５円
　　２００ｇ：２９３円
　　　１ｋｇ：ラベルなしの簡易包装・・・１１５６円
　　１０ｋｇ：８５００円（大袋入り）

＊送料は下記のページからご確認ください。

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9
 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

お湯でもどしてお肉と同じように使える、ミンチタイプの乾燥ソイミートです。

粒が小さく、粗挽きのような形になっていますので
味がしみやすく、湯戻しの時間も短時間でOK!
乾燥ベジミートの中で、特に人気があり
はじめてベジミートを使う方におすすめのタイプです。


●ミンチタイプは、ここが人気！！

１、圧倒的な安さを誇る、お財布にやさしいベジミート！

ソイミートはお肉よりも高いのでは・・？
という疑問を根底から覆す、圧倒的な安さを誇ります！

実はソイミートはとても経済的なのです。

たとえば・・１００ｇの乾燥ソイミートをお湯でもどすと、約３５０ｇになります。

２００ｇでご購入の場合・・湯もどしするとだいたい７００ｇとなり
お値段は２９３円ですので
なんと１００ｇあたり約４２円です！

もし１ｋｇを簡易包装でご購入の場合、
１００ｇあたりのお値段は、約３２円です！

乾燥ベジミートは、どの種類も安さが一つの魅力なのですが
中でも、ミンチはダントツの安さ。
ですから、レストランなどでは業務用に、
主婦の方々は、毎日使う食材として
まとめ買いされる方が圧倒的に多く
絶大な支持を得ているのが、このミンチタイプです。

２、使いたい時に使いたい分だけ使えるから、無駄が出ません

乾燥状態で常温保存できますので
常備食材として買い置きできる上に
必要な時に、必要なだけ、湯もどしして使えますので
無駄が出ません。

原料が１００％植物性で
充分に火入れをして加工されていますので
長期保存しても、品質が悪くなりにくいのが特徴。
長く保存できるから、とても便利です。

３、一瞬で湯もどしできるから、すぐに調理できます

ミンチタイプの大きな特徴は、一瞬で湯もどしできることです。
使いたい時に、ソイミートと同じ分量のお湯をかけると
すぐに柔らかい状態になりますので
炒め物、あえ物、汁物のトッピングなど、どんなお料理にも
すぐにお使いいただけます。

４、味がしみやすいから、調理しやすい

ミンチタイプは、味がとてもしみやすいので
下味をつけたり、素揚げしたりする必要がなく
マーボー豆腐やミートソース、餃子やチャーハンなどを
とても手軽に作ることができます。


５、原料はとてもシンプル。大豆とパーム油のみです。

ミンチの原料は、大豆とパーム油のみ。
もちろん、遺伝子組み換え原料は使っていません。
シンプルな素材だから、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

＜調理のしかた＞
１、使う分だけのソイミートに、同じくらいの分量のお湯をかけます。
　　すぐに全体がやわらかくなります。
２、そのまま生でも、炒め物や煮物など火を通すお料理にも、どちらにも使えます。
　　お肉と同じようにお使いください。

＊水分の多いメニューなら、湯で戻さなくてもそのまま使えます。
　たとえば、カレー、スープ、つゆものの麺などにお使いになる場合、
　乾燥の、味のついていないミンチをそのまま
　お料理にふり入れていただくだけで
　お召し上がりいただけます。

＊水分が多い場合、軽く手で水気をしぼるか、ざるなどにあけて水気を切ってください。

＜こんなお料理ができます＞
ミートソース、マーボー豆腐、チャーハン、そぼろ、餃子
ハンバーグ、あんかけ料理、炊き込みご飯などに！

原材料：脱脂大豆（アメリカ製造）、食用植物油脂、（一部に大豆を含む）

●国内製造加工品です


＜栄養成分（１００ｇあたり）＞
エネルギー　３５３kcal
炭水化物　３２．９ｇ
タンパク質　５６．２ｇ
脂質　１．３ｇ
灰分　６．５ｇ
ナトリウム　３ｍｇ
（食塩相当量　０．００７ｇ）

＊送料は下記のページからご確認ください＊

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

＊１０ｋｇ袋をご注文の場合

　○基本的にメーカーより直送となります。

　○ハーモニーガーデンから配送の場合の送料は、上記の送料ページから

　　ご確認ください。

　○他の商品と一緒にご注文された場合も、１０Kｇ袋の商品は

　　他商品とは別送料となりますので、何卒ご了承ください。

しっかりした食感の、歯ごたえがあってやや厚みがあるスライスタイプです。

煮くずれしにくく、下ごしらえが簡単でくさみが少なく

煮物や生姜焼きなども素揚げなしでおいしく調理できます。

原材料名 ：脱脂大豆（アメリカ製造、中国製造）、粉末状大豆たん白、食用植物油脂、（一部に大豆を含む）

国内製造品

＜栄養成分表示(本品100gあたり)＞
 
エネルギー：３５１ｋｃａｌ
 たんぱく質：５６．８ｇ
 脂質　　　：１．５ｇ
 炭水化物　：２７．６ｇ
 食塩相当量：０．４ｇ

＊＊＊

－サイズと価格の一覧－

　　１００ｇ：３６０円
　　２００ｇ：５４０円　　　
　　　１ｋｇ：ラベルなしの簡易包装・・・２２３４円　　　
　　　７ｋｇ：１２８９０円（大袋でのお届けとなります）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

スライス肉のかわりに使える、重宝な大豆肉です。
薄切り肉料理全般に。

定番料理は、しょうが焼きや肉野菜炒めです。
お湯でもどしたら、お肉と同じように調理してください。

はさみ揚げ、フライもおすすめです。
梅しそや、のりの佃煮などをはさんで
パン粉をつけて揚げると、ごちそうに！

しょうがと一緒に甘辛く醤油で煮つけると
大豆肉の佃煮になります。

＜調理のしかた＞
１、お湯でもどします。熱湯で約５分くらいで、全体がやわらかくなります。
２、水気をしぼります。できれば何度か水を替えて水気をしぼってください。
３、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
４、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。

＜こんなお料理ができます！＞
しょうが焼き、焼肉風、ホイコーロー、フライ、はさみ揚げ等

薄切り肉のかわりに　お料理に大活躍

大豆ミート　スライスタイプは、もちろんお料理にも大活躍です。

しょうが焼き、焼き肉風、野菜炒めなどが定番ですが

はさみ揚げ、グラタンなどにしてもおいしいです。

■お客様の声

●うちでいちばんよく使うのがスライスタイプです。

湯戻ししたら、そのまま野菜と一緒に炒めるだけでも、よく味がからんで

使いやすいので気に入っています。（３０代女性）

●スライスは、よく焼き肉にしています。

めんどうな時は、市販の焼き肉のタレを使っちゃいますが

湯戻ししてフライパンで両面を焼いたら、醬油ダレをからめたらおいしくできます。（５０代男性）

●我が家では、手巻き寿司によくスライスを入れています。

炒めてもいいですが、生でちょっと塩をふったものを

手巻き寿司の具にすると、栄養のバランスもとれて助かっています。（２０代女性）

＊送料は下記のページからご確認ください。

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

＊７ｋｇサイズのご注文について

　７ｋｇサイズは大袋での配送となり、他商品と別送及び別途送料となる場合がございますのでご了承ください。

　メーカーより直送となる場合がございまして、その際は代引きによる決済ができない可能性がございます。

　ハーモニーガーデンから配送の場合の送料は、上記の送料ページからご確認ください。

＜ブロック＞

○やや長くボリュームのある形で、唐揚げや焼き鳥風などにぴったりです。

○ふっくらした、ジューシーな仕上がりで、くさみがなく調理しやすいソイミートです。

○原材料、製造メーカーは以下の通りとなり、国内製造品となります。

原材料名 ：粉末状大豆たん白（国内製造、中国製造）、脱脂大豆、でん粉、食用植物油脂

＊＊

－サイズと価格の一覧－ 　　　　　

　　１００ｇ：３９０円
　　２００ｇ：６５０円　
　　　１ｋｇ：ラベルなしの簡易包装・・・２,３８０円　　　　
　　　７ｋｇ：１３,８２０円（大袋でのお届け） 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ソイミートの唐揚げが作れる、ソイミートの定番、ブロックタイプ。
人気の高い、売れ筋のソイミートです。

油料理を控えている方には
焼き鳥風がおすすめです。

唐揚げにしたものを酢豚にしたり
煮物、カレー、シチューの具にしたりと
いろいろなメニューに応用できます。

＜調理のしかた＞
１、お湯でもどします。熱湯で約１０分くらいで、全体がやわらかくなります。
２、水気をしぼります。できれば何度か水を替えて水気をしぼってください。
３、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
４、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。

＜こんなお料理ができます！＞
唐揚げ、酢豚風、焼き鳥風、筑前煮、カレー、シチュー等

■お客様の声

●家族の人はみんな、ソイミートの唐揚げを鶏の唐揚げだと思って食べています。
乾物なので、常温で保存できるから、家にいつもストックしています。（４０代女性）

●唐揚げにしても脂っこくないから、ついついたくさん食べてしまいます。
カロリーはささみ肉と同じくらいなのと、原料が大豆なので、ちょっと油断していますが
食べ過ぎには注意しないといけませんね＾＾；（２０代女性）

栄養成分表示(本品100gあたり)
　---------------------------
　エネルギー：３５９ｋｃａｌ
　たんぱく質：６６．８ｇ
　脂質　　　：１．５ｇ
　炭水化物　：１９．５ｇ
　食塩相当量：１．９ｇ
　（推定値）

製造：不二製油株式会社

＊送料は下記のページからご確認ください。

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

＊７ｋｇサイズのご注文について

　７ｋｇサイズは大袋となり、他商品と別送及び別途送料となります。
　メーカーより直送となる場合、代引きによる決済ができません。
　ハーモニーガーデンからの配送送料は上記の送料ページからご確認ください。

－サイズと価格の一覧－ 　　　

９０ｇ・・・・・４３６円
１ｋｇ・・・・・２,９８０円　　　
１０ｋｇ・・・・２２,０００円

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

小ぶりで使いやすい、ブロックタイプの大豆ミート。
当店の商品「ソイミート ブロック」より
かなり小さいサイズのブロックになります。

丸大豆１００％を原料とした、
大豆の風味と栄養がぎゅっと詰まったソイミートです。
つなぎなど、大豆以外の原料は使っていません。
従来の大豆肉と比較して、油分が約６割カットされています。

お湯に浸して５分ほどで、やわらかくもどりますので
手間いらずて、調理がとても簡単です。

＊ブロック 小タイプは、こんなお料理に最適です！＊
新登場のブロックタイプは、唐揚げや煮物、カレーなどにぴったりの
鶏肉風の食感の大豆肉です。

唐揚げ、筑前煮などの煮物、酢豚風、カレー、シチューなどに！

＜調理のしかた＞
１、お湯でもどします。熱湯に約５分くらいつけると、やわらかくなります。
２、簡単に水気をしぼります。
３、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
４、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。

原材料：脱脂大豆（インド産大豆、遺伝子組換えでない）
　　　　　

栄養成分（商品１００ｇあたり） 

エネルギー：３２２Kcal
たんぱく質：４５g
脂質　　　：３．７g
炭水化物　：３５．１g
ナトリウム：0mg
(食塩相当量：0g)

＊送料は下記のページからご確認ください。

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

 －サイズと価格の一覧－ 　　　

９０ｇ・・・・・４３６円
１ｋｇ・・・・・２,９８０円　
１０ｋｇ・・・・２２,０００円

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 

ヘルシーな、鶏肉風の食感のソイミート。 

丸大豆１００％を原料とした、
大豆の風味と栄養がぎゅっと詰まったソイミートです。
大豆以外の原料は使っていません。
圧搾法のみで作り、つなぎなどは入っていませんので
従来の大豆肉と比較して、油分が約６割カットされています。
 
お湯に浸して５分ほどで、やわらかくもどりますので
手間いらずて、調理がとても簡単です。
 


＊フィレタイプは、こんなお料理に最適です！＊

新登場のフィレタイプは、ちょっと厚みのあるスライス状となっています。
ソテーや、フライ、しょうが焼き風などにぴったりです。
どんぶりものなど、ご飯に乗せてお召し上がりいただいても。
蒲焼風などにもアレンジできます。
 
唐揚げ、焼肉風、しょうが焼き、蒲焼風にも！


＜調理のしかた＞
１、お湯でもどします。熱湯に約５分くらいつけると、やわらかくなります。
２、簡単に水気をしぼります。
３、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
４、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、
いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。

原材料：脱脂大豆（インド産大豆、遺伝子組み換えでない）

栄養成分（商品１００ｇあたり） 

エネルギー：３２２Kcal
たんぱく質：４５g
脂質　　　：３．７g
炭水化物　：３５．１g
ナトリウム：0mg
(食塩相当量：0g)

＊送料は下記のページからご確認ください。

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

－サイズと価格の一覧－

　　　９０ｇ・・・・・４８６円
　　　１ｋｇ・・・・・３,２８０円
　　　１０ｋｇ・・・・２４,９９８円

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

手羽先肉風の形の、大豆ミートです。

原材料は、国産大豆１００％。
大豆以外の原料は使っていません。
化学的な手法を使わずに作られ、
つなぎなども入っていません。
従来の大豆肉と比較して、油分が約６割カットされています。

熱湯に浸して５分ほどで、やわらかくもどります。
歯ごたえのある食感の大豆ミートですので、
湯戻ししたら、素揚げなどをしなくても
炒め物などにお使いいただいてもしっかりとした食感があります。

手ごろなサイズのウィング型の大豆ミートですので
フライや唐揚げにすると、軽いスナックにぴったりです。

また、パーティー料理などにも
I彩りのある一品になります。

＜調理のしかた＞

１、お湯でもどします。熱湯に約５分くらいつけると、やわらかくなります。
２、簡単に水気をしぼります。
３、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
４、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。

＜こんなお料理ができます！＞
唐揚げ、フライ、炒め物
サラダのトッピング、スナック等に

原材料：大豆（国産 ・非遺伝子組換）


栄養成分（商品１００ｇあたり）

カロリー：３１６Kcal 　/  １００g
たんぱく質：４３．８ｇ
脂質：６．７ｇ
炭水化物　：３４．７ｇ
ナトリウム：５ｍｇ
（食塩相当量：０．０１ｇ）

＊送料は下記のページからご確認ください。
　９０ｇは４個までメール便（送料２２０円）でお送りできます。
　他商品との組み合わせでも
　メール便でお送りできる場合もありますので
　お気軽にメールやショッピングカート備考欄にて
　ご相談ください。

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

　（沖縄、北海道、離島は送料が別途かかる場合がありますが
　詳細はご相談させていただきますので、ご了承ください。）

応援特価！！
ギフトパック　通常５９８円のところ　→　３８０円

お土産やギフトにも

北海道産大豆のミート　ギフトパック　

本品５個まではメール便（手数料含む送料２２０円）にて発送できます。

他商品と同梱の場合、送料をお知らせいたします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

北海道産大豆１００％ファーマーズ・ミート　大豆のミート　ミンチ

原材料：北海道産大豆(遺伝子組み換えでない）

－サイズと価格の一覧（いずれも税込価格です）－

　　　100g・・・・・ ギフトパック流通版と徳用パックの二種類があります。

　　　　○ギフトパック（流通版）　・・・　598円　→　応援特価　３８０円

　　　　○徳用パック　・・・　498円　　→　ハーモニーガーデン特価　420円

　　　200g　・・・896円　　→　　ハーモニーガーデン特価  648円

　　　　1kg　・・・3,588円  　→    ハーモニーガーデン特価　2,689円

　　　10kg　・・・26,980円　  →　　ハーモニーガーデン特価　25,980円

▲流通版（ギフトパック） 100g　　　 ▲徳用パック 100g
　　　　

どちらも中身は同じですが、徳用パックは簡易パッケージになります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ついに待望の、北海道産大豆１００％の大豆ミートができました。

原材料は、北海道産大豆１００％。
つなぎなどはいっさい入れず、北海道産大豆だけを原料としています。
圧搾法で油を搾ってありますので
従来の大豆肉と比較して、油分が約６割カットされていますので
低カロリーなソイミートです。

味なじみがよく、大豆のくさみも少ない
とても調理しやすい大豆ミートです。
風味や香りが比較的淡泊ですので
薄味のお料理にもなじみます。

●水もどしで重量は３倍以上　経済的です

北海道産大豆のミート ミンチタイプ お使いいただく時のご注意！
＊北海道産大豆のミート  ミンチは粒がとても細かいため
　他のミンチタイプのソイミートとちがい、水の量が多いと絞れません。
　大豆のミートの約倍量の水でもどして、絞らずにそのままお使いください。

大豆のミートは、水でもどすと
３倍以上の重量になりますので
１００ｇの乾燥大豆ミートは、水戻し後は
３００ｇ以上のひき肉相当のお料理ができます。

大豆ミートは、とても経済的な食材です。



●大豆のミート　使い方

お湯に浸して1分ほどで、やわらかくもどりますので
手間いらずて、調理がとても簡単です。
汁物や、水分の多い炒め物などのお料理には
湯戻しせず、そのままお鍋に入れて調理できます。

ラーメンやうどん、そばなど温かい汁物には
乾燥したままトッピングするだけで
自然に柔らかくもどり、スープや汁の味がしみて
おいしくお召し上がりいただけます。

＜調理のしかた＞

◇そぼろやチャーハン、餃子など汁気の少ない料理の場合
１、大豆ミートの倍量の水でもどします。
　　（大豆ミート１００ｇに対し水２００ccの割合）
　　粒が細かいのでお水につけるとすぐにやわらかくなります。
　　水の量が多いと、大豆ミートが水に溶けてしまいますので
　　少なめの水で加減をみながらもどしてください。
２、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
３、調理します。チャーハンや汁物、あんかけ、マーボー豆腐など

◇ミートソース、マーボー豆腐など汁気の多い料理の場合
調理中の鍋やフライパンの中に直接、乾燥したままの大豆ミートを入れてください。

＜こんなお料理ができます！＞

マーボー豆腐、ミートソース、あんかけ料理、チャーハン、そぼろ
餃子、ハンバーグ、炒め物、サラダ等
ひき肉のかわりにお使いいただけます。

原材料：大豆（北海道産　遺伝子組み換えでない）

栄養成分表示(本品100gあたり)

---------------------------
エネルギー：３１６ｋｃａｌ
たんぱく質：４３．８ｇ
脂質　　　：６．７ｇ
炭水化物　：３４．７ｇ
ナトリウム：５ｍｇ
（食塩相当量：０．０１ｇ）

＊送料は下記のページからご確認ください。

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

札幌の、ろうあの作業所などにパッケージングをしていただいて製品化しています。

卵、化学調味料、合成保存料などを使っていない、
ナチュラルな風味の豆乳マヨネーズです

酸味が強くない、まろやかな味ですので
どなたにも美味しくお召し上がりいただけます。

＜こんなお料理にお使いください！＞

サンドイッチやサラダに
ポテト、きゅうりとあえてポテトサラダに
お好み焼き、焼きそばに
炒め物の隠し味に

原材料：菜種油、豆乳・りんご酢(国内産)、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー(カナダ産)、マスタード(カナダ産他)、白こしょう(インドネシア産)

カロリー：５２８Kcal 　/ １００g

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

中華風あんかけや、海鮮風サラダ、
シチューやスープの具、オードブル、
お弁当やお重のおかずなどにぴったりの
海鮮風ボールです。

紅白の鮮やかな色合いが
見た目にもきれいで
お祝いやパーティー、イベントのお料理に
華を添えてくれます。

解凍するだけでお召し上がりいただけますので
お手軽にお使いいただけます。


衣をつけてフリッターに。
ケチャップやソース、塩コショウ、
タルタルソースなどをつけて
お好みの味でお楽しみください。


スライスして生春巻の具に。
ピリ辛のタイ風ソースに
たっぷりのレモン汁をかけて。

原材料：蒟蒻粉、大豆油、しょ糖、食塩、小麦繊維、酵母エキス/

　　　　　ゲル化剤、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、水酸化ナトリウム、

　　　　　食用色素、炭酸ナトリウム、香料

カロリー：８４．７Ｋｃａｌ（本品１００ｇあたり）

＊台湾からの輸入商品です。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

中華風あんかけや、海鮮風サラダ、
シチューやスープの具、オードブル、
お弁当やお重のおかずなどにぴったりの
海鮮風ボールです。

紅白の鮮やかな色合いが
見た目にもきれいで
お祝いやパーティー、イベントのお料理に
華を添えてくれます。

解凍するだけでお召し上がりいただけますので
お手軽にお使いいただけます。


衣をつけてフリッターに。
ケチャップやソース、塩コショウ、
タルタルソースなどをつけて
お好みの味でお楽しみください。


スライスして生春巻の具に。
ピリ辛のタイ風ソースに
たっぷりのレモン汁をかけて。

原材料：蒟蒻粉、大豆油、しょ糖、食塩、小麦繊維、酵母エキス/

　　　　　ゲル化剤、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、水酸化ナトリウム、

　　　　　食用色素、炭酸ナトリウム、香料

カロリー：８４．７Ｋｃａｌ（本品１００ｇあたり）

＊台湾からの輸入商品です。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

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マグネシウムの力で

洗濯槽の水を水素水に変えてお洗濯！！

洗剤なしで、驚きの洗浄力！

赤ちゃんにも安心！

強力な消臭効果と、皮脂汚れ分解力！

界面活性剤などが入った合成洗剤は、繊維の奥まで洗剤が染み込み、
一度使用すると、その後何度も水洗いしても、完全に洗剤が落ちず残留します。
マグネシウムでの洗濯は、残留した洗剤も洗い流します。

洗濯槽や排水ホースの汚れもきれいに落としてくれます。 



◇◇店長やスタッフの体験談　ご参考までに

マグネシウムボールは、何社かの製品を何十年来、使ったり見聞きしたり
してきましたが、「洗濯ベビーまぐちゃん」はつけ置きなどをしなくても
洗濯機に入れるだけですっきりきれいに洗い上がり、
部屋干ししてもきれいに乾いて、におったりすることもありません。
二年以上くらい（回数多く）使うと、力が弱まっていくようなので
2個くらい一緒に入れたり、せっけんや洗剤などを足すこともあります。
洗浄力と、殺菌力と消臭効果はあると感じますが
環境や汚れによって、効果は異なるかもしれません。
 

＊こちらの商品は、通常はお取り寄せとなりますが、
　現在、ピンクのみ在庫がございます。
　箱をおりたたんでの発送でもよろしければ、
　メール便（送料２２０円）にてお送りできます。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

軽く塩だし味で下味をつけた
味付きグルテン・ミートです。

缶をあけると、かたまりのグルテンミートが
ぎっしり入っています。

かたまりごと取りだして、少し大きいですがそのままでも
お召し上がりいただけます。

一口サイズに切ったりスライスしたりすれば
生でも、野菜などと炒めても食べられます。

下味がついていますので、
缶をあけたらすぐに食べられます。
薄味ですので、ご飯のおかずとしては
そのままではかなり味が薄いですが
調味料をかければおいしくお召し上がりいただけます。

お肉のかわりになる、植物たんぱくとしてお使いいいただけます。
お肉よりも低カロリーで、脂肪分も少なくヘルシーです。

カレー、汁物、煮物、炒め物などにお使いください。

■お客様の声

●カツを作ったら、脂身がまったくないので、とてもヘルシーなカツができて
家族で喜んでいます。（６０代女性）

●筑前煮などの煮物に便利に使っています。下味がついているので、
缶から出したら、小口切りにしてそのまま鍋の中に入れられるので
急いでいる時などに重宝します。（４０代女性）



原材料: 小麦たんぱく、しょうゆ（大豆を含む）、食塩（粗精塩）、昆布エキス、大豆油、砂糖（三温糖）、植物たん白加水分解物、酵母エキス

カロリー：１０９Kcal 　/ １００g

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

薄い塩味の、だしがきいた
下味がついた挽肉風です。

缶詰をあけると、グルテンの挽肉がぎっしり入っています。

１缶で、かなりボリュームがたっぷりあります。

缶を開けて、そのままお召し上がりいただけますが
カレー、汁物、炒め物などに、便利にお使いいただけます。
うどんなどに、トッピングしてもおいしいです。

下ごしらえなしで、すぐに食べられますので
非常時にとても便利な缶詰です。

■お客様の声

●下味がついていて味なじみがよく、缶をあけたらすぐに使えるので、
時間がない時などに、よく利用しています。
ショウガと一緒に炒めて、そぼろ丼などにしてもおいしいです。（６０代女性）

●のり巻きや手巻き寿司の具に使うことが多いです。
レタスなどを一緒にまいてもよく合うと思います。（２０代男性）



原材料：小麦たんぱく、大豆たんぱく(遺伝子組替えではない)、大豆油、小麦でんぷん、しょうゆ、植物たん白加水分解物、食塩(粗精塩)、酵母エキス、砂糖(三温糖)、コンブ粉末

カロリー：１７１Kcal 　/ １００g

＊送料は下記のページからご確認ください＊　

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

セロリ、にんじんなどの野菜を、トマトでじっくり煮込みました。

粒状の小麦グルテンを入れた、本格的なベジタリアン・ミートソース。

レトルトタイプですので、暖めてパスタにかけるだけで
おいしくお召し上がりいただけます。


＜お料理にも便利に活用できます！＞

ミートソースとしてお召し上がりいただくだけでなく
ちょっと工夫すれば、お料理にも大活躍。

●ラザニア作りに重宝します。
　ラザニアパスタをゆで、
　暖めたミートソースとホワイトソースを
　器に交互に盛り付けて
　上からミートソース、チーズ、パン粉をかけて
　オーブンで焼きます。

●豆腐ステーキや蒟蒻ステーキ、ハンバーグの
　ソースとして。
　ステーキやハンバーグなど、メインディッシュの
　ソースとしてもお使いいただけます。

●タコライス作りにも。
　タコライスは、ここ数年ベジタリアンの間でも
　人気の高いメニューです。
　ご飯の上にレタス、ミートソース、チーズ、トマトをのせ、
　タバスコなどの辛味と一緒にいただく
　沖縄生まれのメニューです。
　ちょっとエスニックな風味が人気です。

原材料：ダイストマト（イタリア製造）、トマトブレンドソース、野菜（人参、セロリ）、粒状大豆たん白、オリーブ油、トマトペースト、しょうゆ、洋風だしの素、砂糖、馬鈴しょでん粉、小麦粉、干し椎茸、食塩、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）

栄養成分表示
商品１５０ｇ（一食）あたり
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
カロリー：１５８Kcal
たんぱく質：５．９ｇ
脂質：４．７ｇ
炭水化物：２３．１ｇ
食塩相当量：３．６ｇ

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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温めるだけで、袋をあけたらそのまま食べられる

レトルトの野菜たっぷり本格カレーです。

●温めることができない場合

袋をあけたら、さめた状態でも食べることができます。

●ご飯がない場合

ご飯にかけてお召し上がりいただくものですが

ご飯がない場合、パンやクラッカーにつけて食べることもできます。

パスタやうどん、そばなどがあれば、こうした麺類にかけて食べることもできます。

ご飯もパンもクラッカーも麺類もない場合、少しからいかもしれませんが

そのまま召し上がっていただくことも可能です。

●●

トマト、ニンジン、ジャガイモがごろごろ入って

１食分のパックで、多種類の野菜が食べられます。

さらに、大豆ハムがサイコロカットでたっぷり入って

具だくさんなのが、何といってもうれしいところです。

これなら、非常時の野菜不足を補えます！

●●

その上、ココナッツ、フルーツチャツネなどで仕上げているので

風味も本格派のカレーで、満足感がちがいます。

●●

とっさの時に、おいしくて身体にもやさしい野菜カレーがあれば、

つかのま、ほっとできるかもしれません！

非常時には、体力も気力も

できるだけ満たしていたいものです。

そのためにも、野菜が摂れる食事は貴重です。

非常の時だからこそ、ちょっとした工夫で楽しみのある食事を取りたいですね。

もし余裕があれば、少し多めに備蓄しておくと

ご家族の方、ご近所の方とも分け合えます。

●●

辛さはやや控えめ。マイルドな味わいです。

■お客様の声

●トマトの味がしっかり出ていますね。家で作ったような、
　家庭的な味だと思いました。（３０代女性）

●レトルトで、菜食のカレーがなかなかないので、
　このカレーはとても助かっています。
　ふだんは、自分でカレーを作りますが、やはり作れないこともあるので
　レトルトのカレーもいくつかストックしていて、自分で手づくりできない時に
　便利に使っています。（２０代女性）

●家でカレーを作ろうと思うと、材料を揃えるのにたいへんな手間がかかり
　結局外食した方が早いということになるが、このカレーはレトルトでも
　素材のブレンドがいいので、自分としてはおススメしたい。（５０代男性）

原材料：野菜（馬鈴薯[遺伝子組換えでないものを分別]、人参、トマト）、植物性たん白（乳たんぱくを含む）、小麦粉、植物油脂、ココナッツミルク、カレー粉、チャツネ、野菜ピューレ（りんご、バナナ）、トマトペースト、水あめ、食塩、醤油、トマトジュース、こんぶエキス、砂糖、マッシュポテト、香辛料、酵母エキス、果糖ぶどう糖液糖、安定剤（キサンタン）、紅麹色素、（原材料の一部に乳成分を含む）

 カロリー：８５Kcal / １００g

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

ササニシキ玄米に黒ごまをたっぷり混ぜあわせ、
丹念に焼き上げ、本醸造醤油で味付した、
ごまの風味豊かな玄米せんべいです。

＜黒ごまがたっぷり！　玄米せんべい＞

○ごまには、蛋白質や脂質、カルシウム、鉄分等のミネラル、
　カロチン、ビタミンB、E、ナイアシン等バランス良く含まれています。

○化学調味料をはじめ、合成食品添加物は一切加えておりません。

原材料：うるち玄米、ごま、醤油(金笛醤油)、麦芽糖、くず

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。 　

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

ササニシキ玄米と白ごまをたっぷり混ぜあわせて、
丹念に焼き上げ、本醸造醤油で味付した、
ごまの風味豊かな玄米せんべいです。

＜白ごまがたっぷり！　玄米せんべい＞

○ごまには、蛋白質や脂質、カルシウム、鉄分等のミネラル、カロチン、　
  ビタミンB、E、ナイアシン等バランス良く含まれています。
○化学調味料をはじめ、合成食品添加物は一切加えておりません。

原材料：うるち玄米、白胡麻、しょうゆ(「金笛醤油」大豆・小麦を含む)、麦芽糖、くず

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

東北産の特別栽培うるち玄米、アマランサス、白ごま、はと麦、ひえの
５種類の穀物を混ぜ合わせて丹念に焼き上げ、
菜種とごま油、自然塩で味付けした、おせんべいです。
塩分控えめです。

特別栽培米は、農薬や化学肥料は一切使わずに栽培したお米です。

原材料：うるち玄米（国産）、アマランサス、白ごま、はと麦、ひえ、菜種油、ごま油、食塩

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

東北産の特別栽培うるち玄米、アマランサス、白ごま、はと麦、ひえの
５種類の穀物を混ぜ合わせて丹念に焼き上げ、
まろやかでこくのある本たまり醤油と本醸造醤油でブレンドした
独自のたれで味付けした、カリッとおいしいおせんべい。

特別栽培米は、農薬や化学肥料は一切使わずに栽培したお米です。

原材料：うるち玄米(国産)、アマランサス、白胡麻、はと麦、ひえ、
　　　　　たまりしょうゆ、しょうゆ(大豆、小麦 を含む)、麦芽糖、澱粉

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

１ケース：１本３５５ｍｌ☓１２本入り

６ケース単位でのみお受けいたします。

(オーガニックソーダ、コーラのシリーズで混載可です。)

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カフェインゼロ、人工甘味料・着色料・保存料をまったく使わず

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良質の素材を厳選して作られたサイダーです。

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プレミアムシリーズの、プレーン・ソーダ。

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ガルバニーナの湧き水を使い、伝統的な製法で

100年前のイタリアン・クラシカルソーダを再現しました。

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ベースとなっている水は

ローマ時代から延々と今日まで

湧き続けている、ガルバニーナの天然湧き水です。

この泉が湧き出ている土地は

パラダイスヒルと呼ばれる土地で

１５世紀・ルネサンス時代にこの土地を治めていた

ガルバヌスの妻、マドンナガルバニーナの名前にちなんで

ガルバニーナの湧き水と呼ばれるようになりました。

ガルバニーナ伯爵夫妻は、夫婦仲がよく、

その絆の証として、この泉の柱の土台に

Omnia Vincit Amor（愛は全てを制する）という文字が

刻まれています。

パラダイスヒルの泉は、その後

Spring of Love （愛の泉）、 Love of Water（愛の水）などと

呼ばれるようになり、

ここの湧き水を飲むと、永遠の愛が約束されると

語られるようになり、今日に至っています。

お好みのジュースをブレンドしてー。

季節の果物の果汁をブレンドしてー。

オリジナルのソーダをお楽しみいただくこともできます。

さわやかな風味ですので、お食事との相性もいいです。

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お祝いの席に。おもてなしに。

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炭酸の健康効果が注目されています。

TV「ためしてガッテン」、「世界一受けたい授業」などでも

炭酸の健康効果が取り上げられ

世間でも一気に話題となった炭酸水。

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おいしくて楽でおしゃれな健康法ですね。

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身体の中の酸素供給量を増やす作用

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血管を広げ血液の循環を改善し、血行をよくする作用

冷え症の改善

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便秘を改善する作用

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原材料：有機きび糖／炭酸、酸味料、香料（レモン）、ビタミンC

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　１２本入り×６ケース単位でのご注文のみお受けいたしております。
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　送料は、３ケースごとに700円（北海道：1,700円　沖縄：2,000円）となります。 

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６ケース単位でのみお受けいたします。

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オーガニックのコーラです。

●●

ベースとなっている水は

ローマ時代から延々と今日まで

湧き続けている、ガルバニーナの天然湧き水です。

この泉が湧き出ている土地は

パラダイスヒルと呼ばれる土地で

１５世紀・ルネサンス時代にこの土地を治めていた

ガルバヌスの妻、マドンナガルバニーナの名前にちなんで

ガルバニーナの湧き水と呼ばれるようになりました。

ガルバニーナ伯爵夫妻は、夫婦仲がよく、

その絆の証として、この泉の柱の土台に

Omnia Vincit Amor（愛は全てを制する）という文字が

刻まれています。

パラダイスヒルの泉は、その後

Spring of Love （愛の泉）、 Love of Water（愛の水）などと

呼ばれるようになり、

ここの湧き水を飲むと、永遠の愛が約束されると

語られるようになり、今日に至っています。

味わい深い風味をお楽しみいただける

オーガニックコーラ。

食事やスイーツとの相性も抜群。

食前のドリンクにもぴったりです。

●●

お祝いの席に。おもてなしに。

お洒落なひとときを演出できます。

ボトルは、２０１１年グッドデザイン賞を受賞しています。

http://www.g-mark.org/award/describe/38087

こちらの商品のメーカー、Baci(バーチ)のサイトもご覧ください。

http://baci.co.jp/product/soda.html

原材料：糖類（有機きび糖、有機キャラメルシュガー）／炭酸、酒石酸、香料*　
＊香料は有機レモン、有機オレンジ、有機シナモン、有機生姜、有機ナツメグ使用

＊たいへんおそれいりますが、こちらの商品は
　１２本入り×６ケース単位でのご注文のみお受けいたしております。
　オーガニックソーダ、オーガニックコーラのシリーズで
　１ケース単位でご自由に６ケースをご選択いただけます。

　送料は、３ケースごとに700円（北海道：1,700円　沖縄：2,000円）となります。 
　

１ケース：１本３５５ｍｌ☓１２本入り

６ケース単位でのみお受けいたします。

(オーガニックソーダ、コーラのシリーズで混載可です。)

 …………………………………………………………………………………………

ワンランク上のグレードを追求した

上質のオーガニック・ソーダ、プレミアムシリーズ。

ピンク・グレープフルーツのほどよい酸味と甘味がおいしい

きれいなサーモンピンク色の、果汁感たっぷりの芳醇なドリンクで

充足のひとときをお楽しみください。

………………………………………………………………………………………….

有機ピンク・グレープフルーツを

ぜいたくにしぼった

さわやかな酸味の、甘すぎない炭酸ピンク・グレープフルーツソーダ。

果肉入りオーガニックです。

●●

ベースとなっている水は

ローマ時代から延々と今日まで

湧き続けている、ガルバニーナの天然湧き水です。

この泉が湧き出ている土地は

パラダイスヒルと呼ばれる土地で

１５世紀・ルネサンス時代にこの土地を治めていた

ガルバヌスの妻、マドンナガルバニーナの名前にちなんで

ガルバニーナの湧き水と呼ばれるようになりました。

ガルバニーナ伯爵夫妻は、夫婦仲がよく、

その絆の証として、この泉の柱の土台に

Omnia Vincit Amor（愛は全てを制する）という文字が

刻まれています。

パラダイスヒルの泉は、その後

Spring of Love （愛の泉）、 Love of Water（愛の水）などと

呼ばれるようになり、

ここの湧き水を飲むと、永遠の愛が約束されると

語られるようになり、今日に至っています。

●●

フレッシュな風味は

食事やスイーツとの相性も抜群。

食前のドリンクにもぴったりです。

●●

お祝いの席に。おもてなしに。

お洒落なひとときを演出できます。

ガルバニーナ・センチュリー
ポンペルモロッソ

原材料：有機グレープフルーツ、有機きび糖、有機果粒、有機黒人参／炭酸、酸味料、香料 

＊たいへんおそれいりますが、こちらの商品は
　１２本入り×６ケース単位でのご注文のみお受けいたしております。
　オーガニックソーダ、オーガニックコーラのシリーズで
　１ケース単位でご自由に６ケースをご選択いただけます。

　送料は、３ケースごとに700円（北海道：1,700円　沖縄：2,000円）となります。 
 

１ケース：１本３５５ｍｌ☓１２本入り

６ケース単位でのみお受けいたします。

 (オーガニックソーダ、コーラのシリーズで混載可です。)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ワンランク上のグレードを追求した

上質のオーガニック・ソーダ、プレミアムシリーズ。

まるで絞りたてのフレッシュジュース・ソーダのような

果汁感たっぷりの、芳醇なドリンクで

充足のひとときをお楽しみください。

………………………………………………………………………………………….

シチリア産の

有機レモンを

ぜいたくにしぼった

さわやかな酸味の炭酸レモネード。

果肉入りオーガニックです。

●●

フレッシュな風味は

食事やスイーツとの相性も抜群。

食前のドリンクにもぴったりです。

●●

お祝いの席に。おもてなしに。

お洒落なひとときを演出できます。

ガルバニーナ・センチュリー

リモナータ

原材料：有機レモン、有機きび糖、有機果粒／炭酸、香料、ビタミンC 

＊たいへんおそれいりますが、こちらの商品は
　１２本入り×６ケース単位でのご注文のみお受けいたしております。
　オーガニックソーダ、オーガニックコーラのシリーズで
　１ケース単位でご自由に６ケースをご選択いただけます。

　送料は、３ケースごとに700円（北海道：1,700円　沖縄：2,000円）となります。 

 １ケース：１本３５５ｍｌ（５８３円）☓１２本入り

６ケース単位でのみお受けいたします。

 (オーガニックソーダ、コーラのシリーズで混載可です。)


果汁割合はセンチュリーシリーズ最高の２５％です

 …………………………………………………………………………………………

ワンランク上のグレードを追求した

上質のオーガニック・ソーダ、プレミアムシリーズ。

まるで絞りたてのフレッシュジュース・ソーダのような

果汁感たっぷりの、芳醇なドリンクで

充足のひとときをお楽しみください。

………………………………………………………………………………………….

濃厚な風味と、こくのある甘味。

そしてさわやかな酸味と

バランスのいい苦味が

絶妙なハーモニーを奏でます。

●●

ベースとなっている水は

ローマ時代から延々と今日まで

湧き続けている、ガルバニーナの天然湧き水です。

この泉が湧き出ている土地は

パラダイスヒルと呼ばれる土地で

１５世紀・ルネサンス時代にこの土地を治めていた

ガルバヌスの妻、マドンナガルバニーナの名前にちなんで

ガルバニーナの湧き水と呼ばれるようになりました。

ガルバニーナ伯爵夫妻は、夫婦仲がよく、

その絆の証として、この泉の柱の土台に

Omnia Vincit Amor（愛は全てを制する）という文字が

刻まれています。

パラダイスヒルの泉は、その後

Spring of Love （愛の泉）、 Love of Water（愛の水）などと

呼ばれるようになり、

ここの湧き水を飲むと、永遠の愛が約束されると

語られるようになり、今日に至っています。

●●

ブラッドオレンジとグレープ、クロスグリ、エルダーベリーなど

ビタミンたっぷりの果実をぜいたくにブレンドした

オーガニックのフレッシュソーダです。

食事やスイーツとの相性も抜群。

食前のドリンクにもぴったりです。

●●

お祝いの席に。おもてなしに。

お洒落なひとときを演出できます。

ガルバニーナ・センチュリー
アランチャータロッサ

原材料：果汁（有機ブラッドオレンジ、レモン、有機グレープフルーツ、有機クロスグリ、有機エルダーベリー）、有機きび糖、有機果粒、有機黒人参／炭酸、酸味料、香料

＊たいへんおそれいりますが、こちらの商品は
　１２本入り×６ケース単位でのご注文のみお受けいたしております。
　オーガニックソーダ、オーガニックコーラのシリーズで
　１ケース単位でご自由に６ケースをご選択いただけます。

　送料は、３ケースごとに700円（北海道：1,700円　沖縄：2,000円）となります。 
　 

昆布と椎茸だけを使った、シンプルな菜食だしの素。
一回分づつパックになった、煮出すタイプのだしです。

家庭料理から本格的な精進料理まで、
このパックがあれば、お手のものです。
洋風料理、中華料理などにもお使いいただけます。

しょうゆなどの調味料は使っていませんので
お好みで味を調えてください。

原材料：こんぶ（北海道産真昆布）、しいたけ（国産）

カロリー：１６３Kcal 　/ １００g

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

スペインの高級ワイン品種のマカベオ種ぶどうをメインに

アイレン種とモスカテル種ぶどうをブレンドして作られたワインを

減圧低温蒸留法でアルコールを抜いた

本格的なノンアルコールワインです。

●●

やや甘口で、ほどよい渋みがあり、柑橘系の香りがある

高級感のある風味です。

ほのかに酸味があります。

豊かな果実の風味と香り、さわやかな口当たりの

ノンアルコール・ワインテイスト飲料です。

●●

お祝いの席に、おもてなしに。

アルコールフリーのドリンクで

お洒落なひとときをー。

＊冷凍商品との同梱はできませんのでご了承ください。

原材料：スペイン産ワイン

＊生産地：スペイン産ぶどう果汁をスペインで醸造、加工

アルコール：０．００％

１７ｋｃａｌ／１００ｃｃ

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

スペインの高級ワイン品種

テンプラニージョ種ぶどう１００％で作られたワインを

減圧低温蒸留法でアルコールを抜いた

本格的なノンアルコールワインです。

●●

やや甘口でフルーティーな風味です。

後味に、ほどよい渋味があります。

赤ワインと同等に、ポリフェノールがたっぷり含まれています。

●●

お祝いの席に、おもてなしに。

アルコールフリーのドリンクで

お洒落なひとときをー。

＊冷凍商品との同梱はできませんのでご了承ください。

原材料：スペイン産ワイン

＊生産地：スペイン産ぶどう果汁をスペインで醸造、加工

アルコール：０．００％

１８ｋｃａｌ／１００ｃｃ

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。       

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有機タンポポコーヒー

カフェインレスで深みのあるおいしさ

妊婦さん、授乳中のお母様、お子様に！

コーヒーを飲みたいけれど
カフェインを控えたいー。
そんなあなたに、ぜひおすすめしたい
カフェインレスの、身体にやさしい
タンポポコーヒーです。

胃腸の弱い方にも
ぜひお召し上がりいただきたい
胃に負担のかからない
カフェインレスのコーヒーです。

原料はすべてオーガニック。
有機タンポポと有機チコリ、そして
有機スペルト小麦（古代麦）をブレンドして焙煎しました。

糖分、乳製品は入っていませんので
お砂糖やカロリーを控えている方にもぴったりです。
添加物も一切不使用です。

カフェインをまったく含んでいませんので
苦みが少ない、マイルドな穀物コーヒーです。
妊娠中の方、小さいお子様にも
安心してお飲みいただけます。

豆乳を加えてソイラテに。
ミルクやクリームを入れてカフェオレやウィンナーコーヒーに。

冬はホットで。
夏はアイスで。
一年を通しておいしくお召し上がりいただけます。
(アイスでお召し上がりの場合、タンポポコーヒーを少量のお湯で溶かして、
氷で冷やしてアイスコーヒーにしてください。)

【お召し上がり方】
タンポポコーヒーを、ティースプーンに２杯くらいカップに入れ、
お湯を注いでよくまぜてお召し上がりください。

原材料：有機スペルト、有機チコリ、有機タンポポ

原産国 : ポーランド　

ヴィーガン、ベジタリアン対応
アレルギー：小麦

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

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即席のコーンポタージュスープです。

牛乳成分を使っていないので
ビーガンの方にもおすすめです。

コーンの甘みがうれしい、粉末ポタージュ。
マグカップに１袋を入れて、熱湯を注いで
かきまぜるだけで、手軽にコーンスープのできあがり。

朝ごはんのスープに、軽食、夜食に、おやつにー。
お子様にも、とても喜ばれます。

塩は、天然の海水塩を使用。
添加物を使わず、シンプルな素材で作られていますで、
お子様や高齢の方、身体を気遣う方にも
おすすめです。
 

原材料：とうもろこし（非遺伝子組換）、香菜、とうもこし粉（非遺伝子組換）、
　　　　　 醤油、ポテトスターチ（非遺伝子組換）、天然塩

原産国：台湾

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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有機紅玉梅干の果肉をペースト状にしたねり梅です。

豊かな香りとやさしい風味のねり梅です。

奈良、三重産の有機梅と奈良、和歌山産の有機紫蘇、
そして天然塩を使って作られた、紅色が鮮やかな小梅です。

色鮮やかな紅色が特徴。
おいしさをひきたてます。

昔ながらの、混じりけのない梅干ですので
お子様やご高齢の方にも安心してお召し上がりいただけます。


おにぎり、のり巻き、寿司に。
ごはんにねり梅を混ぜると、梅ご飯ができます。

あえもの、梅料理全般に。

植物油とねり梅を混ぜると、梅ドレッシングになります。



■お客様の声

●梅あえや、梅ごはんなどを作る時には、これがないと作れません。
　瓶入りなので、たっぷり使えることと、使いやすい点がいいと思います。　（６０代女性）

●手巻き寿司の時に、これを瓶ごと食卓に置いて
　家族皆でいただいています。とっても便利です。　（４０代女性）

●安いですよね。梅干しを買うことを考えたら、かなり割安ではないでしょうか。　（２０代女性）

●無着色

原材料：有機梅(奈良・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精)

製造：海の精株式会社

＊こちらの商品はお取り寄せとなりますので、
　ご注文から入荷までに１０日前後お日にちがかかります。
　何卒ご了承ください。 

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

奈良、和歌山、三重産の特別栽培梅と奈良、和歌山産の有機紫蘇。

そして天然塩を使って作られた、紅色が鮮やかな梅干です。

とても鮮やかな紅色が特徴。
おいしさをひきたてます。

昔ながらの、混じりけのない梅干ですので
お子様やご高齢の方にも安心してお召し上がりいただけます。


おにぎり、のり巻き、寿司に。
お弁当のご飯にのせると、鮮やかな色がぱっと眼を引きます。




●無着色

●塩分濃度17%

原材料：特別栽培梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精)

製造：海の精株式会

＊こちらの商品はお取り寄せとなりますので、
　ご注文から入荷までに１０日前後お日にちがかかります。
　何卒ご了承ください。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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化学調味料をいっさい使わずに
昆布と椎茸、酵母の旨みをブレンドした、
純植物性の和風だしです。

和食だけでなく、洋食、中華、エスニックと
どんなお料理にも使える
万能の基本だしです。

小袋タイプの顆粒だしなので、使いやすく、
ふだんのお料理に手軽にご利用いただけます。
 

・お湯に溶かすと、上品な和風の汁ものになります。
　味噌汁やお吸い物、鍋物などの基本だしに。

・乾燥ベジミートの下ごしらえにも欠かせない基本のだしです。
　　　ソイミート、グルテンミートをお湯でもどして
　　　和風だしと塩、こしょうで下味をつけてなじませ、
　　　その後、焼いたり揚げたりして調理すると
　　　だしがきいた、おいしい味になります。

・あらゆるお料理の味付け、下ごしらえに重宝します。
　　　昆布と椎茸の粉末がふんだんに入っている
　　　本格的な風味の顆粒だし。
　　　和食だけでなく、洋食、中華、エスニックと
　　　どんな種類のお料理も、本格的な味に仕上がる
　　　万能の基本だしです。

■お客様の声

●化学調味料を一切使っていないだしは、なかなか手に入らないので貴重なだしです。
少し値段は高いですが、丁寧に作りたい時や、大事なお客様にお出しする時などはこのだしを使います。（４０代女性）

●風味がとても自然で、おいしいので気にいっています。
お吸い物や、薄味の料理には欠かせません。（２０代女性）

●上品なだしで、和食にはこちらのだしをつかっております。
化学調味料無添加なので素材のおいしさが引き立ちます。（６０代女性）

●子どもに食品添加物の入ったものをできるだけとらせたくないので
化学調味料不使用の和風だしを使って料理をしています。
かつおが入っていないので、物足りないのでは？と思っていましたが
使ってみると、物足りない感じはなく、おいしく作れます。（２０代女性）

原材料：
＜３００ｇ＞食塩（国内製造）、でん粉分解物、しいたけエキス粉末（でん粉分解物、しいたけエキス）、酵母エキス粉末、砂糖（てんさい糖）、粉末しょうゆ（小麦・大豆を含む）、昆布粉末

＜５０ｇ＞食塩、椎茸エキス粉末（澱粉分解物、椎茸エキス、食塩）、酵母エキス、粉末醤油、昆布粉末（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

化学調味料、合成保存料等不使用の、
天然の味を大事にした、万能のだしつゆです！

しょうゆに、昆布としいたけの旨みをきかせ
くせのない味になっています。
麺類のつゆとしてはもちろん、お料理の調味料としても
幅広くお使いいただけます。

＊和風、洋風、中華・・どんなお料理にも合います！＊
和風料理にはもちろん、洋風料理、中華料理などの
かくし味としても、とても重宝します。

＜こんなお料理にお使いください！＞
煮物や炒め物の調味料として。
水でうすめて天ぷらのつゆ、そばやうどんのつゆに。
唐揚げなどの下味用に。
炊き込みご飯、中華おこわの味つけなどに。

＊ちょっと応用編＊
・味噌汁やカレーなどに少し入れると、こくが出て味が引き立ちます。
・ゆば刺身、漬物などにつけるおしょうゆのかわりにも。

原材料：本醸造醤油、 砂糖、酵母エキス、食塩、コンブエキス、シイタケエキス、（原材料の一部に小麦を含む）

カロリー：１１３Kcal 　/ １００g

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

＜サイズバリエーション＞
以下のサイズからお選びいただけます。

１kg・・・・２,３８０円
２００g・・・・５６０円

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

昆布と椎茸のうま味だしです。
粉末タイプなので、手軽にお使いいただけます。


●　この「だし」の特徴は・・

　　化学調味料をできるかぎり控えて
　　「酵母」によって、こくのある深いうま味を
　　出しています。

　　うま味は、化学調味料でも簡単に出すことができますが
　　酵母をうまく活用することによって
　　味の深みを表現することができるのです。
 

　　この粉末だしができた由来は・・
　　　
　　　東京・国立にある台湾精進レストラン　中一素食店が
　　　酵母を専門に研究開発しているメーカーと協力して
　　　栄養価が高くて、味わいが深く
　　　かつ、ご家庭や食堂などの厨房で、手軽に使っていただける
　　　おいしい精進粉末だしができたら・・と共同開発して、誕生しました。
　　　
＊＊

和食にはもちろんですが
洋食、中華、エスニック・・と
どんなお料理にも、不思議と合いますので
ご家庭、厨房に常備されると、とても便利です。

＊パッケージは変わることがありますので、ご了承ください。

原材料：ブドウ糖、食塩、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、風味原料（昆布、椎茸）

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

有機認証取得

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カナダの大地で無農薬で育った麻の実の
良質な油分をコールドプレス（低温圧搾法）で搾った
エキストラバージンオイルです。


＜バランスのいい必須脂肪酸＞

麻の実オイルは、
体内で作ることができない必須脂肪酸、オメガ３、オメガ６を
最も多く含んでいる植物油。

油の構成要素、脂肪酸のうち
必須脂肪酸（リノール酸（オメガ６）とアルファ・リノレン酸（オメガ３））は
人間の体内で生成できないため、食品から摂取する必要があると
いわれています。

麻の実オイルは、なんと８０％がこの必須脂肪酸。
この含有率は、植物油の中でもっとも多い割合となっています。

また、ＷＨＯ（世界保健機構）では
リノール酸とリノレン酸の割合を４：１で摂取することを推奨していますが
麻の実オイルはこの比率が３：１。
まさに黄金比率といえます。

さらに、麻の実オイルはガンマ・リノレン酸という脂肪酸を２〜４％含んでいます。
ガンマ・リノレン酸は、生理機能を調整することがわかっていて
必須脂肪酸として扱われることもあります。
天然の植物油で、この脂肪酸を含んでいるオイルは、麻の実オイルのみ。

そしてなんと、リノレン酸は体内で
DHA,EPAに変わりますので
脳の発育と機能維持に、とても効果的です。

現代の生活では、必須脂肪酸を摂ることがなかなかむずかしいですが
麻の実オイルを一日大さじ１杯摂ることで、
成人が一日に必要とする摂取量をカバーすることができます。



＊＊


麻の実は、栄養の宝庫！
古来から珍重されてきた麻は
まさにスーパーフードです。





＜必須ミネラル　鉄・銅・亜鉛を含む、貴重な健康食品＞

現代の食事に不足しがちな微量栄養素、鉄・銅・亜鉛を
豊富に含んでいる麻の実。

銅・・体内酵素の正常な動きを助けます

鉄・・赤血球をつくるのに必要な栄養素

亜鉛・・味覚を正常に保ち、皮膚や粘膜を健康に保ちますので美肌に

マグネシウム・・骨や歯の形成に必要

小麦や大豆等のアレルギー物質を含んでいませんので
アレルギー体質の方にも、ぜひおすすめです。

■お客様の声

●あつあつのご飯に、麻の実ナッツと麻の実オイルをかけて食べるのが
いちばんのお気に入りです。とにかくおいしい！
ご飯には、これさえあれば、もう何もいらないー。　（３０代女性）

●茹であがったパスタに、オリーブオイルのかわりにかけています。
ちょっと野性味ある香りで、きのこやハーブと合わせるとおいしいです。（２０代女性）



原材料：麻の実オイル

原産国：カナダ
加工製造：カナダ

《栄養成分表示（１００ｇあたり）》
エネルギー：９００Kcal
たんぱく質：０．０ｇ
脂質：１００ｇ
炭水化物：０．０ｇ
リノール酸：５６ｇ　
アルファ・リノレン酸：２０ｍｇ
オレイン酸：１２ｇ
ガンマ・リノレン酸：３ｇ
コレステロール：０．０ｍｇ
 

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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血糖値の上がり方がゆるやかな糖分　ココナツシュガー

糖尿病の方に。糖尿病予防に。糖尿病家系の方に。

５０ｇ・・・２２０円

２００ｇ・・７９０円

＊糖尿病の方は、糖分摂取について医療機関でご相談の上お使いください。

………………………………………………………………………………………….

ココナツシュガーは、ココナツの花から採れる蜜。

天然のミネラルがたっぷり入った

身体にいい栄養豊富な糖分として、今とても注目を集めています。

●血糖値が急激に上がらないから身体にやさしい

ココナツシュガーはGI値が約３５と、

他のお砂糖に比べて軍を抜いて低いのが特徴です。

GI値というのは、摂取してから血糖値が上がるスピードを表す数値。

ブドウ糖を１００とした場合の相対値なのですが、

たとえば―

麦芽糖・・・１０５
精白米・・・１０５
氷砂糖・・・１００
上白糖・・・９９
チョコレート・・・９１
はちみつ・・・９０
メープルシロップ・・・７３
てんさい糖・・・６５

のような数値となっています。

ココナツシュガ－のGI値は３５と、圧倒的な低さ   です。

つまり、身体の中でゆっくりと分解されるお砂糖ですので

身体への負担が少ないのです。

●ミネラルの宝庫

ココナツシュガーは、カリウム、リン、鉄分、亜鉛、マグネシウムなどの

微量栄養素を豊富に含んでいます。

●ココナツシュガー・ウォーターは、天然のスポーツ飲料

ココナツシュガ－を水で溶かすだけで

天然のスポーツドリンク、

アイソトニック飲料のできあがりです。

ココナツシュガーは、電解質の高い

カリウム、ナトリウム、マグネシウムなどが

たっぷり入っていますので

水で溶かすだけで、とても優れた

天然のスポーツドリンクとなるのです。　

もちろん、無添加のドリンクになりますので

お子様や、スポーツ選手、肉体労働者、

ハードなお仕事をされている方など

身体の元気を健康的に取り戻したい方、

疲労を迅速に回復したい方には

ぜひおすすめです。

●●

正式な有機認証を取得したヤシのお砂糖です。

農薬、化学肥料を使用しない土地で

丁寧に作られています。

●製造者の方から教わった、ココナツシュガーのおいしい使い方

「ココナツシュガ－は程好い甘さで、料理では和食に合います。
意外なことに、お醤油との相性がとてもよく、
ココナツシュガーで煮物を作ると、とても深い味になります。

ココナツシュガーは、水にとかして鍋で煮詰めていくと
蜜のようになります。
これを、素材と合わせると、絶妙な調和が生まれます。

さつまいも、里芋、お豆の煮物がおすすめです。

さつまいもを、レーズンも一緒にココナツシュガーで煮ても
またちがった風味が楽しめます。

りんごに、シナモンを加えてココナツシュガーで煮ても
とてもおいしくなります。
これを、パンにのせていただくと格別です。
何かほかのフルーツのジャムを合わせても、味が深まります。

ふだん作っている料理の砂糖を、ココナツシュガーにすると
またちがったおいしさになりますので、どうぞいろいろと試してみてください。」

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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＜サイズバリエーション＞
以下のサイズからお選びいただけます。

７００ｇ・・・１０８０円
２５０ｇ・・・・５４０円

＊２５０ｇ入りは↓こちらのパッケージになります。

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

じっくりと丁寧に
手作業だけで作られた、
自然の結晶のお塩です。

機械やプラスチックなどの人工物もいっさい使わずに
太陽の光と熱、そしてバリの海と風・・
自然の恵みと、人の手をかけて作られているから
甘味と味わいがあります。

お塩の成分だけなのに、
天然の「うまみ」がたっぷり。
だから、このお塩でにぎる「おにぎり」や「お寿司」、
塩だけで漬けた浅漬けなども
抜群に旨みがあって、おいしいのです。

赤道直下の海岸で
天日干しされて、結晶化された
自然の力だけでつくられた
天然のお塩。

バリに伝わる、昔ながらの伝統手法を
そのまま受け継いでいるから
先人から授かった智慧が
そのまま生かされています。

クサンバ沖のきれいな海水、
霊峰アグン山起源の黒い砂浜、
赤道直下の太陽熱・・・

自然の力と、古くから人に伝えられた伝統が
織り成されてつくられる、自然の結晶。

塩田を使わない伝統的な「揚げ浜式製塩法」、
道具は椰子の木を利用しています。
だから、「塩の華」は天然からの産物です。　

≪料亭でも使わています。プロが認める本物の天然塩≫

天然の甘みのあるお塩は
日本の料亭でも好んで使われるなど、
和食や精進料理など、
素材を生かすシンプルなお料理に、とても合います。

和食、洋食、中華、エスニック・・
どんなお料理にも合いますが
このお塩で、おにぎりを握ったら
まさに逸品です！！

お漬物にもおすすめです。
自然なうまみが充分にありますので
このお塩だけで一夜漬けにしていただくだけで
お野菜の甘み、持ち味が
存分に生かされます。

ぜひ、お試しください。

＊自然に作られたお塩ですので、小さい砂粒などが混じっていることがありますが
　 どうぞご了承ください

＊送料は下記のページからご確認ください
　 ２５０ｇサイズは4個くらいまでメール便でお送りできます　       

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野菜の旨みとりんごの自然な甘味を生かし
米酢の酸味をバランスよく調合した
特製ソースでコクを出した
ビーガン仕様の即席焼きそばです。

動物性食材、五葷、酒類を一切使用していません。

麺は国産小麦粉使用。
麺の揚げ油は植物油１００％です。

いったん麺をゆでたあと、油でカリッと揚げれば
かた焼きそばにもなります。
たっぷりの野菜を入れたあんをかければ
広東風かた焼きそばに。

味を気に入ってくださってリピートされる方の多い
人気商品です。

■お客様の声

●屋台の焼きそばの味ですね。
　ベジタリアンだとなかなかこの味の焼きそばを食べることはなく
　なつかしい味です。　（５０代男性）

●おいしいです。焼きそばパンを作りたくなりました。　（５０代女性）

原材料：油揚げめん〔小麦粉（国内製造）、植物油脂（パーム油・ ごま油）、小麦たん白、馬鈴薯でん粉、食塩〕、麦芽糖、 トマトピューレー、食塩、米酢、りんごパルプ、植物油脂、 酵母エキスパウダー、キャベツエキス、麦芽エキス、香辛料、ふりかけ（青のり、紅しょうが）、
（一部に小麦・りんご・ごまを含む）

カロリー：４８０Kcal 　/ １袋

たんぱく質：８．９ｇ
脂質：２３．４ｇ
炭水化物：５８．４ｇ
ナトリウム：６２３ｍｇ
食塩相当量：１．６ｇ

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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＜サイズバリエーション＞

以下のサイズからお選びいただけます。

１kg・・・・２,３８０円
２００g・・・・５６０円

２００ｇサイズのパックは、チャック付きアルミ袋になります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

トマトをたっぷり入れて、ジューシーに仕上げた
煮込みシチュー風のカレー。
中辛口です。
 
顆粒状ですので、カレー味の炒め物、タンドリーチキン風、
ドライカレーやカレーチャーハンなど、
カレー味のお料理が簡単に作れます。

こくのあるルーですので
いろいろなお料理のかくし味としても重宝します。

　たとえば・・ブラウンシチュー
　　　　　　　 ハンバーグソース
　　　　　　　ミートソース　の隠し味に！
　ビーガンカレーフレークを少量加えると、ぐっと深みのある味に！

　ちょっと風味が足りないと思った時に、
　一振り加えると、こくのあるおいしさになります！
　ぜひお試しください。

粉末調味料感覚で、便利に使える顆粒カレールー。
キッチンに常備しておくと、
お料理の味が本格的に。
レパートリーもぐんと広がります。


牛乳成分が入っていませんので、ビーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。

＜分量の目安＞

一人前あたり、約２０ｇのルー（顆粒）が基本の分量になります。

＊１ｋｇサイズで・・約５０皿分
＊２００ｇサイズで・・約１０皿分



■お客様の声

●トマトの風味がたっぷりで、洋食のカレーになり満足しています。
ミートソースやシチューにも、このカレーフレークを少し入れると
味が本格的になり、おいしくなります。　（４０代女性）

●ドライカレーを作る時は、固形のルーは使いにくく
顆粒タイプが使いやすいので、重宝しています。（５０代男性）

●カレー風味のスープや、カレー味の炒め物など、
お料理にちょっとカレーの味を加えたいときには、欠かせません。
固形のルーだと、一度溶かしてから使ったり、
少しの量を割るのがたいへんだったりしますが、
顆粒タイプはだんぜん使いやすいと思います。（３０代女性）

原材料：小麦粉、食用植物油、砂糖、カレー粉、トマトペースト、醤油、リンゴ粉末、ココナッツミルク、香辛料（赤唐辛子、ジンジャー、黒コショウ）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素

 

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オーガニックのココナツクリームです。

タイカレー、エスニック料理作りに使うと

コクが出て、味がとてもまろやかになります。

スイーツ作りにも大活躍。

ヨーグルトのかわりになります。

ココナツドリンクに。

ココナツに、果物のソースやレモン汁を入れて

甘みをつけてお召し上がりください。

＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
＊送料は下記のページからご確認ください。

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有機認証取得

………………………………………………………………………………………….

カナダの大地で無農薬で育った麻の実の
良質な油分をコールドプレス（低温圧搾法）で搾った
エキストラバージンオイルです。


＜バランスのいい必須脂肪酸＞

麻の実オイルは、
体内で作ることができない必須脂肪酸、オメガ３、オメガ６を
最も多く含んでいる植物油。

油の構成要素、脂肪酸のうち
必須脂肪酸（リノール酸（オメガ６）とアルファ・リノレン酸（オメガ３））は
人間の体内で生成できないため、食品から摂取する必要があると
いわれています。

麻の実オイルは、なんと８０％がこの必須脂肪酸。
この含有率は、植物油の中でもっとも多い割合となっています。

また、ＷＨＯ（世界保健機構）では
リノール酸とリノレン酸の割合を４：１で摂取することを推奨していますが
麻の実オイルはこの比率が３：１。
まさに黄金比率といえます。

さらに、麻の実オイルはガンマ・リノレン酸という脂肪酸を２〜４％含んでいます。
ガンマ・リノレン酸は、生理機能を調整することがわかっていて
必須脂肪酸として扱われることもあります。
天然の植物油で、この脂肪酸を含んでいるオイルは、麻の実オイルのみ。

そしてなんと、リノレン酸は体内で
DHA,EPAに変わりますので
脳の発育と機能維持に、とても効果的です。

現代の生活では、必須脂肪酸を摂ることがなかなかむずかしいですが
麻の実オイルを一日大さじ１杯摂ることで、
成人が一日に必要とする摂取量をカバーすることができます。



＊＊


麻の実は、栄養の宝庫！
古来から珍重されてきた麻は
まさにスーパーフードです。





＜必須ミネラル　鉄・銅・亜鉛を含む、貴重な健康食品＞

現代の食事に不足しがちな微量栄養素、鉄・銅・亜鉛を
豊富に含んでいる麻の実。

銅・・体内酵素の正常な動きを助けます

鉄・・赤血球をつくるのに必要な栄養素

亜鉛・・味覚を正常に保ち、皮膚や粘膜を健康に保ちますので美肌に

マグネシウム・・骨や歯の形成に必要

小麦や大豆等のアレルギー物質を含んでいませんので
アレルギー体質の方にも、ぜひおすすめです。

■お客様の声

●あつあつのご飯に、麻の実ナッツと麻の実オイルをかけて食べるのが
いちばんのお気に入りです。とにかくおいしい！
ご飯には、これさえあれば、もう何もいらないー。　（３０代女性）

●茹であがったパスタに、オリーブオイルのかわりにかけています。
ちょっと野性味ある香りで、きのこやハーブと合わせるとおいしいです。（２０代女性）



原材料：麻の実オイル

原産国：カナダ
加工製造：カナダ

《栄養成分表示（１００ｇあたり）》
エネルギー：９００Kcal
たんぱく質：０．０ｇ
脂質：１００ｇ
炭水化物：０．０ｇ
リノール酸：５６ｇ　
アルファ・リノレン酸：２０ｍｇ
オレイン酸：１２ｇ
ガンマ・リノレン酸：３ｇ
コレステロール：０．０ｍｇ


＊こちらの商品はお取り寄せとなり入荷までに１０日前後お日にちがかかります。 
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サラダ、温野菜、パスタ、グラタン、リゾット、スープに

少しかけるだけで、ビタミンＢ群、特にビタミンＢ１２が補給できる

ベジタリアン、ヴィーガンの必需品。

チーズのような風味がおいしい、調味料感覚の食材です。

特に動物性のものをいっさい摂らないヴィーガンの方で

玉ねぎ、にんにくなどの五葷を食されている方は

ビタミンＢ１２が不足しやすいと言われていますので

ニュートリショナルイーストは、ビタミンＢ１２を補ってくれる

貴重な食品です。

アメリカでは、ベジタリアンの必須食品として広まっています。

（＊五葷を摂らない方は、ビタミンＢ１２欠乏症になりにくいというデータもあるようですが、
まだ研究段階です。）

ビタミンＢ群のほか、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、

食物繊維などが豊富で

１８種類のアミノ酸がバランスよく摂れる

菜食家の必需品とも言える食材です。

貧血症状の軽減、予防にも最適です。

小さじ２杯のニュートリショナルイーストを摂ると

一日に必要なビタミンＢ１２の必要量を摂取できます。

＊ビタミンＢ１２は、過剰に摂っても問題はありません。

＜お召し上がり方＞

○フライドポテト、サラダ、あえものなどにかけて

○パスタ、スープのトッピングに

○チーズ風トーストに

　ニュートリショナルイーストに植物油、塩または醤油などを少々まぜ

　パンに塗ってトーストすると、チーズ風トーストに！

○リゾット、グラタン、ドリアなどにトッピングして

◆ニュートリショナルイーストの原料って何？

ニュートリショナルイーストの原料は、糖蜜です。

糖蜜を殺菌して発酵させた酵母がニュートリショナルイーストになります。

ビタミンＢ１２としては、眼精疲労にも効果のある

シアノコバラミンが使われており

かすみ眼、疲れ目を改善する作用もあります。

原材料：ドライイースト、ビタミンＢ３（ナイアシン）、Ｂ６（ピリドキシン塩酸塩）、Ｂ２（リボフラビン）、Ｂ１（チアミン塩酸塩）、
　　　　　Ｂ９（葉酸）、Ｂ１２（シアノコバラミン）

原産国：アメリカ

＊５０ｇ入りは写真とはパッケージが異なりますのでご了承ください。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

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油で揚げるだけで、洋風の一品になります。

ハンバーガー、サンドイッチの具としても大人気。

マスタードをつけてお試しください！

原材料：大豆タンパク（遺伝子組換えでない）、大豆分離タンパク（遺伝子組換えでない）、醤油、大豆油、砂糖、酵母エキス、でん粉、香辛料／加工でん粉、香料、調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）

＊台湾からの輸入商品です。

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 大豆でできた、ベジステーキです。

（チキンのエキスなどは一切使っていません）

両面をフライパンで軽く焼くだけで おいしいステーキのできあがり。

お好みで、ソースなどをかけてお召し上がりください。

たっぷりの野菜と一緒にパンにサンドサンドすると

ボリュームのあるステーキサンド、ステーキバーガーができます！

原材料：大豆たんぱく（遺伝子組換でない）、大豆たんぱく粉（、遺伝子組換でない）、砂糖、食塩、片栗粉、キャノーラ油、コショウ、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、香料（現在料の一部に大豆、小麦を含む）

栄養成分表示(本品100gあたり)

エネルギー：137Kcal
たんぱく質：10.0ｇ
脂質　　　：8.6ｇ
炭水化物　：5.2g
食塩相当量：0.7g

 ＊台湾からの輸入商品です。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

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チキンをいっさい使っていない、大豆が主原料のナゲットですが

風味も食感も、チキンナゲットと変わらない
グルメ志向のナゲットです。
ベジタリアンでない方にも、おいしいと評判です。

油で揚げるだけでお召し上がりいただけます。
家で揚げものをしない方は、
フライパンに少量の油をしいて
両面を油になじませるようにしながら
じっくり焼くだけでもOKです。

お肉をまったく使っていませんので
脂っぽくなく、低カロリーで消化にもいいと
リピーターの多い人気商品となっています。

ふだんのおかずや、おもてなしに。
お弁当の一品やおつまみに。

パンにはさんで、ナゲットバーガーにしてもおいしいです。

■お客様の声

●ファーストフード店のチキンナゲットより、このナゲットの方が気に入っています。
　お肉のナゲットも好きなのですが、ギトギト感に抵抗感がありました。
　このナゲットはそれがないので、おいしく食べられます。（１０代男性）

●お弁当のおかずにぴったりで、いそがしい朝に便利です。
　油で揚げても、カリッとしあがって、時間が経っても脂っこくならないのがうれしいです。
　（３０代女性）

カロリー：１６０Kcal／１００ｇあたり


原材料：大豆たん白（遺伝子組換えでない）、分離大豆たん白（遺伝子組換えでない）、大豆油、ショ糖、食塩、香味油、小麦粉、白コショウ、パン粉／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、香料、（一部に大豆・小麦を含む）

＊台湾からの輸入商品です。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

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大豆と相性のいい椎茸との食感バランスがいい

ロングセラーのカツです。

●●

オーソドックスなおいしさで

ジューシーなソイハムの風味が大人気です。

お子様や、年配の方にも

広く愛されている、定番のカツ。

●●

お弁当にもちょうどいいミニサイズ。

サンドイッチの具や、

バンズにはさんでカツサンドに、

ご飯にのせてカツ丼などにもー。

■お客様の声

●くせのないカツなので、子どもも喜んで食べてくれます。
カツカレーにしたり、ソースをたっぷりかけてカツ丼にしたりと、
いろいろに活用しています（３０代女性）

●食パンを半分に折ったサイズに、レタスやトマトなどと一緒にはさんで
カツサンドにすると、ちょうどいい大きさになります。（３０代男性）

 原材料：繊維状大豆たん白（遺伝子組換えでない大豆使用）、パン粉、小麦粉、なたね油、椎茸、乳たん白、馬鈴薯澱粉、脱脂粉乳、食塩、植物たん白加水分解物、りんご酢、砂糖、椎茸エキス、紅麹色素、香辛料

１７７kcal/１００ｇ

＊送料は下記のページからご確認ください。

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油で揚げるだけで、洋風の一品になります。

ハンバーガー、サンドイッチの具としても大人気。

マスタードをつけてお試しください！

原材料：大豆タンパク（遺伝子組換えでない）、大豆分離タンパク（遺伝子組換えでない）、醤油、大豆油、砂糖、酵母エキス、でん粉、香辛料／加工でん粉、香料、調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）

＊台湾からの輸入商品です。

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青森産の完全粉（全粒粉）が主原料の

風味と食感がおいしい車麩。

●●

職人による手巻きにこだわった

手作りのおいしさです。

煮物、鍋物に！

衣をつけて揚げてから含め煮にするのもおすすめです！

■
お客様の声

●ほどよい厚みで、調理しやすいので気に入っています。

　　全粒粉の車麩なので、味わいがしっかりとしていて、おいしいと思います。（３０代女性）

●唐揚げと同じように、衣をつけて揚げると、小さい子どもでもおいしいおいしいといって

　　たくさん食べてくれます。

　　唐揚げにしたものを、すき焼きのように甘辛く煮るのが、我が家の定番料理です。

　　（４０代女性）

●下味をつけて、小麦粉をはたいてムニエルのようにすると

　　ちょっと洋風のような、ちゃれた感じのお料理ができます。（４０代女性）

原材料：全粒粉(青森産)、小麦グルテン(アメリカ・カナダ・オーストラリア・北海道・愛知・岐阜産)

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軽く塩だし味で下味をつけた
味付きグルテン・ミートです。

筑前煮などの煮物、炒め物、焼肉風、カツやフライ、
サラダやサンドイッチなどを手早く作るのに
とても便利です。

缶をあけると、かたまりのグルテンミートが
ぎっしり入っていますので、
かたまりごと取りだして、一口サイズに切ったり
スライスしたりして、調理してください。

下味がついていますので、
下ごしらえの手間が省けて、
急なお料理にもとても重宝します。

お肉のかわりに、お肉料理全般にお使いいいただけます。
お肉よりも低カロリーで、脂肪分も少なく
ヘルシーですので、ぜひふだんのお料理にお使いください。

■お客様の声

●カツを作ったら、脂身がまったくないので、とてもヘルシーなカツができて
家族で喜んでいます。（６０代女性）

●筑前煮などの煮物に便利に使っています。下味がついているので、
缶から出したら、小口切りにしてそのまま鍋の中に入れられるので
急いでいる時などに重宝します。（４０代女性）



原材料: 小麦たんぱく、しょうゆ（大豆を含む）、食塩（粗精塩）、昆布エキス、大豆油、砂糖（三温糖）、植物たん白加水分解物、酵母エキス

カロリー：１０９Kcal 　/ １００g

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薄い塩味の、だしがきいた
下味がついたミンチタイプです。

缶詰をあけると、精進ミンチがぎっしり！
一缶で、かなりボリュームがたっぷりあります。

あつあつご飯にのせたり
手巻きすしの具や、トーストの具などにしても
おいしくお召し上がりいただけますが
マーボー豆腐、ミートソース、チャーハン、炒め物、
餃子、パスタの具、あんかけ料理などに、
便利にお使いいただけます。

軽く下味がついているので、
チャーハンや炒め物などに、
缶詰から出してそのままお使いいただければ
おいしく手軽に調理できます。

いそがしい時、すぐにベジミートを使いたい時にー
缶を開ければすぐに使えて
調理の時間を短縮でき、とても便利です。

■お客様の声

●下味がついていて味なじみがよく、缶をあけたらすぐに使えるので、
時間がない時などに、よく利用しています。
ショウガと一緒に炒めて、そぼろ丼などにしてもおいしいです。（６０代女性）

●のり巻きや手巻き寿司の具に使うことが多いです。
レタスなどを一緒にまいてもよく合うと思います。（２０代男性）



原材料：小麦たんぱく、大豆たんぱく(遺伝子組替えではない)、大豆油、小麦でんぷん、しょうゆ、植物たん白加水分解物、食塩(粗精塩)、酵母エキス、砂糖(三温糖)、コンブ粉末

カロリー：１７１Kcal 　/ １００g

＊送料は下記のページからご確認ください＊　

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－サイズと価格の一覧－

　　　９０ｇ・・・・・４８６円
　　　１ｋｇ・・・・・３,２８０円
　　　１０ｋｇ・・・・・２４,９９８円

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

チップス状の、うすいスライスタイプの大豆ミートです。

国産の大豆100％でできた、純国産商品です。
大豆以外の原料は使っていません。
圧搾法のみで作り、つなぎなどは入っていませんので
従来の大豆肉と比較して、油分が約６割カットされています。

お湯に浸して５分ほどで、やわらかくもどりますので
手間いらずて、調理がとても簡単です。

スライス肉のかわりにお使いください。

＜調理のしかた＞
１、お湯でもどします。熱湯に約５分くらいつけると、やわらかくなります。
２、簡単に水気をしぼります。
３、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
４、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。

＜こんなお料理ができます！＞
しょうが焼き、焼肉風、鍋の具材に、ロールフライ等

＊＊　おすすめ　大豆チップス！　＊＊

パリパリ食感がやみつきのおいしさ！
ご家庭で簡単に作れる大豆チップスをぜひお試しください！

＜パリパリスナック　大豆チップスの作り方＞

１、湯もどししたスライスタイプの大豆ミートに、塩、こしょうをふります。
２、油で素揚げ（衣などをつけずにそのまま揚げます）したら、できあがりです！

◇◇国産大豆１００％　大豆まるごとミート　スライスタイプ

ごくうすいスライスタイプの大豆ミートで

野菜炒めやしょうが焼き、焼き肉風などにご愛用いただいていますが

このスライスタイプを油で揚げると、

薄くてパリパリした食感の、おいしいスナックになります！

ポテトチップスもおいしいですが、大豆チップスもおいしいですよ。

原料は新潟産大豆１００％のみ。つなぎなどはいっさい使っていません。

ぜひ大豆チップスのパリパリ食感をお試しください！

■お客様の声

●お湯で戻してから、塩コショウをふって素揚げしたら

本当にパリパリの大豆チップスになりました。

ポテトチップスが好きでしょっちゅう買っていたのですが

大豆チップスを作るようになってから、すっかりこちらにはまっています。

けっこう腹持ちもいいので、お腹がすいた時のおやつには

大豆チップスの方がいいですね。

あまり油を吸わないような気がするのですが、気のせいでしょうか？（４０代男性）

●スライスタイプは薄いので、すぐ揚がって作りやすいです。

大豆チップスは子どもも好きで、

ケチャップをつけたりして家族でおいしく食べています。（２０代女性）

●大豆チップスは、パリパリした感じがおいしくて

やみつきになっています。作るのも簡単です。

食べた後に、ふんわりと大豆の甘味が広がって、大豆のおいしさも味わえます。（４０代女性）

原材料：大豆（国産・遺伝子組換えでない）


栄養成分（商品１００ｇあたり） 

カロリー：３１６Kcal 　/  １００g

たんぱく質：４３．８ｇ
脂質　　　：６．７ｇ
炭水化物　：３４．７ｇ
ナトリウム：５ｍｇ
（食塩相当量：０．０１ｇ）

＊送料は下記のページからご確認ください。

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大豆ミート　＜小エビ風＞という商品名でしたが
これを改め　＜こつぶ＞という名称に変更いたしました。

規格は、以前の　<小エビ風＞と同じものとなります。
引き続きご愛顧賜りますよう、お願い申しあげます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

－サイズと価格の一覧－

　　　９０ｇ・・・・・４８６円
　　　１ｋｇ・・・・・３,２８０円
　　　１０ｋｇ・・・・２４,９９８円

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

小さいナッツのようなイメージの
小粒の大豆ミートです。

原材料は、国産大豆１００％。
大豆以外の原料は使っていません。
化学的な手法を使わずに作られ、
つなぎなども入っていません。
従来の大豆肉と比較して、油分が約６割カットされています。

お湯に浸して５分ほどで、やわらかくもどります。
歯ごたえのある食感の大豆ミートですので、
湯戻ししたら、素揚げなどをしなくても
炒め物などにお使いいただいてもしっかりとした食感があります。

こつぶのサイズですので、素揚げしてサラダのトッピングにしたり
フライや唐揚げにすると、軽いスナックにぴったりです。

＜調理のしかた＞
１、お湯でもどします。熱湯に約５分くらいつけると、やわらかくなります。
２、簡単に水気をしぼります。
３、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
４、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。

＜こんなお料理ができます！＞
かき揚げ、フライ、唐揚げ、和え物、炒め物
サラダのトッピング、スナック等に

原材料：大豆（国産・遺伝子組換えでない）

栄養成分（商品１００ｇあたり） 

カロリー：３１６Kcal 　/  １００g
たんぱく質：４３．８ｇ
脂質　　　：６．７ｇ
炭水化物　：３４．７ｇ
ナトリウム：５ｍｇ
（食塩相当量：０．０１ｇ）

 
＊送料は下記のページからご確認ください。

　９０ｇは４個までメール便（送料２２０円）でお送りできます。
　他商品との組み合わせでも
　メール便でお送りできる場合もありますので
　お気軽にメールやショッピングカート備考欄にて
　ご相談ください。

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お土産やギフトにもぴったり！

幻の黒千石が、大豆ミートになりました！

北海道産黒千石大豆のミート

粗挽きミンチ 大粒　

 

本品３個まではメール便（手数料含む送料２２０円）にて発送できます。

他商品と同梱の場合、送料をお知らせいたします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

北海道産黒千石１００％ファーマーズ・ミート　
黒千石ミート　粗挽きミンチ 大粒

原材料：北海道産大豆(黒千石：遺伝子組み換えでない）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

北海道産大豆１００％の大豆ミートに続いて
幻の黒豆と言われる黒千石１００％の
大豆ミートができました！！

原材料は、北海道産黒千石１００％。
つなぎなどはいっさい入れず、北海道産黒千石だけを原料としています。
皮もまるごと全部、大豆ミートになっていますので
黒千石の栄養価がそのまま摂れる畑のミートです。

圧搾法で油を搾ってありますので
従来の大豆肉と比較して、油分が約６割カットされていますので
低カロリーなソイミートです。

味なじみがよく、大豆のくさみも少ない
とても調理しやすい大豆ミートです。
見た目は真っ黒で、ちょっとインパクトがありますが
調理すると、お醤油や、だし味に、不思議とすっとなじみ
どんなお料理も、おいしく仕上がります。

●水もどしで重量は３倍以上　経済的です

北海道産大豆のミート 粗挽きミンチ大粒タイプ 
＊北海道産大豆のミート  粗挽きミンチ大粒 は
　粒が大きめで、食感がしっかりしたミンチタイプです。
　大豆のミートの約倍量の水でもどしてお使いください。

大豆のミートは、水でもどすと
３倍以上の重量になりますので
１００ｇの乾燥大豆ミートは、水戻し後は
３００ｇ以上のひき肉相当のお料理ができます。

大豆ミートは、とても経済的な食材です。



●大豆のミート 粗挽きミンチ大粒　使い方

お湯に浸して1分ほどで、やわらかくもどりますので
手間いらずて、調理がとても簡単です。
汁物や、水分の多い炒め物などのお料理には
湯戻しせず、そのままお鍋に入れて調理することもできます。

ラーメンやうどん、そばなど温かい汁物には
乾燥したままトッピングするだけでも
自然に柔らかくもどり、スープや汁の味がしみて食べられますが
粗挽きタイプは粒が大きいため、一度水もどしして味付け調理したあと、
トッピングしていただくと、おいしくお召し上がりいただけます。

＜調理のしかた＞

◇そぼろやチャーハン、餃子など汁気の少ない料理の場合
１、大豆ミートの倍量の水でもどします。
　　（大豆ミート１００ｇに対し水２００ccの割合）
２、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
３、調理します。チャーハンや汁物、あんかけ、マーボー豆腐など
　　ラーメンやサラダのトッピング、あえ物の具などに

◇ミートソース、マーボー豆腐など汁気の多い煮込み系料理の場合
調理中の鍋やフライパンの中に直接、乾燥したままの大豆ミートを入れてください。

＜こんなお料理ができます！＞

マーボー豆腐、ミートソース、あんかけ料理、チャーハン、そぼろ
餃子、ハンバーグ、炒め物、サラダ等
ひき肉のかわりにお使いいただけます。

原材料：大豆（北海道産　遺伝子組み換えでない）

栄養成分（商品１００ｇあたり）

カロリー：４０１Kcal 　/  １００g
たんぱく質：４１．４ｇ
脂質　　　：９．８ｇ
炭水化物　：３６．７ｇ
ナトリウム：２ｍｇ
（食塩相当量：０．０１ｇ未満）

＊送料は下記のページからご確認ください。
　３個までは　メール便（送料２２０円）でお送りできます。
　他にもメール便でお送りできる組み合わせもありますので
　お気軽にメールやショッピングカート備考欄にて
　ご相談ください。
　 

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乳成分不使用のビーガン仕様での製造から
再び、以前の乳使用タイプのものに切り替わりました。
メーカーでも、よりよい製品化に向けて
レシピなどを模索中です。
何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

＊＊

あら挽きの黒胡椒をたっぷりまぶした
オードブルにぴったりの、スモークハム。

薄くスライスすると
パーティーやお祝いの席を引き立てる
華やかな一品になります。

サンドイッチやバーガーにすると本格的に。
フランスパンにはさんだり、
オープンサンドにしてもおいしいです。

こんにゃく粉が入っているので、
ほどよい食感がとてもおいしく、
グルメ志向の方にもおすすめです。

 


●●使い方のコツ！●●

３５０ｇ全部を一度に使い切れない場合は、

半解凍して、必要な分を切り分けたら、

また再冷凍しても、品質はほとんど変わりません。

いったん解凍したら、できるだけ早めにお召し上がりください。

■お客様の声

●ソイハムの中では、これがいちばんおいしいと思います！
　黒胡椒がスパイシーで、ベジタリアンでない人にも、このハムならぜったいに
　喜ばれるのではないでしょうか？　（４０代男性）

●こんにゃくが入っているからなのか、ぷりっとした食感で
　ハムらしい（？）ハムですね。（４０代女性）

●たいへんおいしかったです。（６０代男性）

原材料：大豆たん白（遺伝子組み換えでない）、大豆油、乳清たん白、澱粉、蒟蒻芋粉、砂糖、粒黒胡椒、塩、パプリカ色素、調味料（アミノ酸等） 

＊台湾からの輸入商品です。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

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原材料：大豆たんぱく（遺伝子組換えでない）、大豆油、醤油、大豆たんぱく（粉状）、天然酵母エキス、砂糖、塩、紅麹色素（一部小麦を含む）

カロリー：１８０Kcal 　/ １００gあたり

＊＊

ビーガンの方も安心してお召し上がりいただける
牛乳成分不使用の大豆ハムです。

オードブルに、サンドイッチに、チャーハンや炒め物にと
お料理の幅も広がります。
パーティー料理にも大活躍します。

大豆でできているとは思えない、
本格的な味覚と風味で おいしいと評判の高い商品です。

厚めに切ってハムステーキにすると、ボリュームたっぷりです。

サイコロ切りにしてチャーハンに、
細切りにしてチンジャオロースーや春巻に。
手巻き寿司やポトフ風などにも合います。

●●使い方のコツ！●●

１ｋｇ全部を一度に使い切れない場合は、小分けして冷凍すると便利です。

一度半解凍してから、数センチづつ輪切りにして冷凍します。

お使いになる時には、小分けしたものを小出しにして

解凍して使っていき、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

（一度半解凍してから再度冷凍しても、品質はほとんど変わりません。

お好みの大きさに小分けされることをおすすめします。）

■お客様の声

●1kgサイズでボリュームがあるので、たっぷり使えて満足しています。
スープに入れると、ハムのおいしさがスープに加わって、
本格的な味になるので、おすすめです。　（４０代女性）

●薄くスライスして、ハムサンドにしています。
ふだんは冷凍保存していますが、半解凍の状態だと
ちょうど包丁で切りやすい硬さになり、きれいにスライスできます。（３０代女性）

原材料：大豆たんぱく（遺伝子組換えでない）、大豆油、醤油、大豆たんぱく（粉状）、天然酵母エキス、砂糖、塩、紅麹色素（一部小麦を含む）

カロリー：１８０Kcal 　/ １００gあたり


＊台湾からの輸入商品です。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

菜食のソーセージはありませんかと
お客様からたびたびリクエストをいただいていた
ベジ・ウインナーが、念願の商品化となりました。

発売記念として、特価でご提供いたします。

８個　通常650円のところ　→　590円！
５００ｇ　通常2,490円のところ　→　2,350円！

とさせていただきます。

●●

植物性素材でつくられた
ウインナー・ソーセージです。

フライパンで軽く焼くだけで
お召し上がりいただけます。

お弁当のおかずや、パーティーメニューの一品に。
軽食や、朝ごはんのおかずに。


ソーセージは、当店の開店当初から
もっとも人気の高い定番商品です。

原材料：大豆加工品（国内製造）、食用植物油脂、粉末状大豆たん白、食塩、こんにゃく粉、酵母エキス、香辛料、乾燥酵母／増粘多糖類、加工でん粉、セルロース、酸味料、調味料（アミノ酸）、乳化剤、着色料（クチナシ赤色素）、香料