商品詳細
和風だし
販売価格: 310円(税込)
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商品詳細
<サイズバリエーション>
以下のサイズからお選びいただけます。
●50g お試しサイズ・・・・・・・310円
●300g 徳用袋入り・・1,750円
*300gのパッケージと原材料が変更となりました。
50gは在庫がなくなり次第、300gと同じ原材料となります。
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化学調味料をいっさい使わずに
昆布と椎茸、酵母の旨みをブレンドした、
純植物性の和風だしです。
和食だけでなく、洋食、中華、エスニックと
どんなお料理にも使える
万能の基本だしです。
小袋タイプの顆粒だしなので、使いやすく、
ふだんのお料理に手軽にご利用いただけます。
・お湯に溶かすと、上品な和風の汁ものになります。
味噌汁やお吸い物、鍋物などの基本だしに。
・乾燥ベジミートの下ごしらえにも欠かせない基本のだしです。
ソイミート、グルテンミートをお湯でもどして
和風だしと塩、こしょうで下味をつけてなじませ、
その後、焼いたり揚げたりして調理すると
だしがきいた、おいしい味になります。
・あらゆるお料理の味付け、下ごしらえに重宝します。
昆布と椎茸の粉末がふんだんに入っている
本格的な風味の顆粒だし。
和食だけでなく、洋食、中華、エスニックと
どんな種類のお料理も、本格的な味に仕上がる
万能の基本だしです。
■お客様の声
●化学調味料を一切使っていないだしは、なかなか手に入らないので貴重なだしです。
少し値段は高いですが、丁寧に作りたい時や、大事なお客様にお出しする時などはこのだしを使います。(40代女性)
●風味がとても自然で、おいしいので気にいっています。
お吸い物や、薄味の料理には欠かせません。(20代女性)
●上品なだしで、和食にはこちらのだしをつかっております。
化学調味料無添加なので素材のおいしさが引き立ちます。(60代女性)
●子どもに食品添加物の入ったものをできるだけとらせたくないので
化学調味料不使用の和風だしを使って料理をしています。
かつおが入っていないので、物足りないのでは?と思っていましたが
使ってみると、物足りない感じはなく、おいしく作れます。(20代女性)
原材料:
<300g>食塩(国内製造)、でん粉分解物、しいたけエキス粉末(でん粉分解物、しいたけエキス)、酵母エキス粉末、砂糖(てんさい糖)、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)、昆布粉末
<50g>食塩、椎茸エキス粉末(澱粉分解物、椎茸エキス、食塩)、酵母エキス、粉末醤油、昆布粉末(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
*送料は下記のページからご確認ください*