あっさりとした風味でとてもおいしいと評判の、たるたやのラーメンシリーズ。
即席麺なのに、こしがあってしっかりした麺には、定評があります。
素朴な、和風の味噌味ですが
味噌の風味はとてもあっさりしていますので
醤油ラーメンのように感じられるほどです。
比較的薄味ですので、野菜などの具の風味が引き立つ
淡泊な風味のラーメンです。
野菜やきのこをたっぷり入れて、煮込みラーメン風に。
豆乳や白味噌を加えて、白湯ラーメンにしても美味しいです。
ラー油をたっぷり入れて坦々麺にするのもおすすめです。
■お客様の声
●たるたやさんのラーメンはあっさりしていますね。
薄味の方がありがたいので、よかったです。
味噌ラーメンは、ふつうの味噌ラーメンとかなり違いますね。
ふつう、味噌ラーメンというと、味噌の味がしっかり濃く出ているというイメージですが
この味噌ラーメンは、味噌ラーメンといっても、しょうゆラーメンか、
もしかすると塩ラーメンに近いような気もします。私には好みです。 (20代女性)
●味がしっかりしていて、美味しいと思います。 (50代男性)
●豆乳を入れると白湯ラーメンになる教わったので、さっそくやってみたところ
予想以上においしくて、はまっています。
豆乳を入れれば、家でも簡単に白湯ラーメンが作れるんですね! (30代女性)
原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、かんすい、酸化防止剤[ビタミンE])、
添加調味料(粉末みそ、食塩、植物油脂、調味料[アミノ酸等]、ごま、砂糖、香辛料、
風味原料[こんぶ]、炭酸カルシウム、調味油[ごま油、サラダ油])、(原材料の一部に小麦を含む)
カロリー:463Kcal / 100g
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