有機認証取得
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カナダの大地で無農薬で育った麻の実の
良質な油分をコールドプレス(低温圧搾法)で搾った
エキストラバージンオイルです。
<バランスのいい必須脂肪酸>
麻の実オイルは、
体内で作ることができない必須脂肪酸、オメガ3、オメガ6を
最も多く含んでいる植物油。
油の構成要素、脂肪酸のうち
必須脂肪酸(リノール酸(オメガ6)とアルファ・リノレン酸(オメガ3))は
人間の体内で生成できないため、食品から摂取する必要があると
いわれています。
麻の実オイルは、なんと80%がこの必須脂肪酸。
この含有率は、植物油の中でもっとも多い割合となっています。
また、WHO(世界保健機構)では
リノール酸とリノレン酸の割合を4:1で摂取することを推奨していますが
麻の実オイルはこの比率が3:1。
まさに黄金比率といえます。
さらに、麻の実オイルはガンマ・リノレン酸という脂肪酸を2〜4%含んでいます。
ガンマ・リノレン酸は、生理機能を調整することがわかっていて
必須脂肪酸として扱われることもあります。
天然の植物油で、この脂肪酸を含んでいるオイルは、麻の実オイルのみ。
そしてなんと、リノレン酸は体内で
DHA,EPAに変わりますので
脳の発育と機能維持に、とても効果的です。
現代の生活では、必須脂肪酸を摂ることがなかなかむずかしいですが
麻の実オイルを一日大さじ1杯摂ることで、
成人が一日に必要とする摂取量をカバーすることができます。
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麻の実は、栄養の宝庫!
古来から珍重されてきた麻は
まさにスーパーフードです。
<必須ミネラル 鉄・銅・亜鉛を含む、貴重な健康食品>
現代の食事に不足しがちな微量栄養素、鉄・銅・亜鉛を
豊富に含んでいる麻の実。
銅・・体内酵素の正常な動きを助けます
鉄・・赤血球をつくるのに必要な栄養素
亜鉛・・味覚を正常に保ち、皮膚や粘膜を健康に保ちますので美肌に
マグネシウム・・骨や歯の形成に必要
小麦や大豆等のアレルギー物質を含んでいませんので
アレルギー体質の方にも、ぜひおすすめです。
■お客様の声
●あつあつのご飯に、麻の実ナッツと麻の実オイルをかけて食べるのが
いちばんのお気に入りです。とにかくおいしい!
ご飯には、これさえあれば、もう何もいらないー。 (30代女性)
●茹であがったパスタに、オリーブオイルのかわりにかけています。
ちょっと野性味ある香りで、きのこやハーブと合わせるとおいしいです。(20代女性)
原材料:麻の実オイル
原産国:カナダ
加工製造:カナダ
《栄養成分表示(100gあたり)》
エネルギー:900Kcal
たんぱく質:0.0g
脂質:100g
炭水化物:0.0g
リノール酸:56g
アルファ・リノレン酸:20mg
オレイン酸:12g
ガンマ・リノレン酸:3g
コレステロール:0.0mg
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