菜食食材の小売と卸　＜ハーモニーガーデン 大地のたより＞

ご参加いただきまして、ありがとうございました。

たくさんの方とご一緒に集うことができ、よい機会となりました。
慣れないところもあり、ご不便をおかけしてしまったところや

わかりにくかったところなども、あったかもしれませんが、

次回は、今回の反省点を改善し、より皆様に楽しんでいただけるように

考えていきたいと思っております。

今回は、クリスマスをテーマにしましたが、
次回もまた、季節にちなんだ、楽しみのある企画を検討中です。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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★★　In Christmas　★★★

● ベジクッキング・パーティー ●

野菜と穀物をつかって、心も身体もほっとあたたまる

低カロリーのベジタリアン・クリスマス料理を作ります

日時 ： １２月１５日（土）午前１０時～１２時（時間内でみんなで調理して試食します。）

会場 ： 札幌市男女共同参画センター（エルプラザ）４階　料理実習室

講師 ： ハーモニー・ガーデン 大地のたより

会費 ： ２０００円　　持ち物 ： エプロン、三角巾、（筆記用具）

主催 ： クリスマス・ベジ・パーティー料理講習会

★クリスマス・リース

キャロット･ライスをベースにして

自分オリジナルのトッピング・デザインで、

食べられるリースをつくります。

★ブッシュ・ド・ノエル

生クリームのかわりに豆腐クリームで

ココア風味のブッシュ・ド・ノエルを。

★クリームシチュー

お米の粉と豆乳でつくる、

低カロリー・クリーム・シチュー。

★ベジ唐揚げ

大豆とグルテンでできる

１００％穀物のソイ・ミートをつかって、

鶏肉風の唐揚げができます.　　　　　　　　　　

主催：クリスマス・ベジ・パーティー料理講習会

協力：環境友好雑貨店　これからや／オーガニック・カフェ　知恵の木／㈲GREEN HANDS／

　　 NPO法人在宅生活支援サービスホーム花凪／organic粒cafe 青い空流れる雲／

　　 ヒーリングカフェ　ハートレスキュー／クスクスオーブン+ホッパーズ