ベジタリアン食材通販ショップ　　　　　 　<ハーモニー・ガーデン 大地のたより>

本当に本当に、皆様のおかげさまです！

ついに完成しました！

２０１６年国際豆年にちなんでの最大企画

北海道産大豆１００％の大豆ミートができました！

北海道の大豆でできたソイミートはありませんか？」

大豆のミートの原料大豆が、北海道産だったら最高なんだけど！」というお声を

これまでに、どれだけいただいてきたかわかりません。

「本当にそうですよね。

すみません今のところ、北海道産大豆でできた大豆ミートは

作られていなくて・・」

とお答えすると、

「そうですか。北海道で穫れた大豆のミートがあったらいいですね！」

「もし北海道産大豆で製造できたら教えてくださいね！」などなどの

北海道産大豆のミートがあったら、という期待のお声を

数多くいただいてきました。

そしてこのたび

大豆ミート工場の社長さんとのお話を重ねていく中で、

北海道産大豆のミートを製造していただけるかもしれない、という

長年の希望に、現実味が出てきました。

予算の課題、保管場所の課題、販路の課題など

いろいろな課題がありましたが

一つひとつクリアして

ようやく製造のめどがたち、

今日、こうして発売の日を迎えることができました！

北海道のおいしい空気と水、土に育まれ、

農家さんが丹精込めて作った大豆を

圧搾法によって油を搾り、お肉のような食感の乾燥ミートに形を変えた

北海道産大豆１００％の大豆ミート。

大豆の品種は

味にこだわる豆腐などに使われる

甘みのある大豆、北海道産ユキホマレです。

製造コストは安くはないのですが

できるだけ多くの方に、お求めやすい価格でお届けしたいと考え

価格はできるかぎり抑えました。

外国産の大豆ミートよりも、どうしても値段が少し高くなってしまいますが

かなりリーズナブルな価格にさせていただいたつもりです！

また、これを機に、北海道産大豆のミートの販売をご検討いただける

小売店様、飲食店様、お料理教室等の関係者様など

ぜひお気軽に、卸会員をご検討ください。

卸価格は、さらにお値段をお下げしてご提供させていただきます。

メールなどでのご相談をお待ちしております。

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北海道産大豆のミート　商品の詳細、ご注文はこちらのページから↓

ご注文、お問い合わせをお待ちしております！

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