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ホーム | ベジ・ミート > 小麦たんぱく(グルテン・ミート)乾燥小麦たんぱく <中判タイプ>
商品詳細

乾燥小麦たんぱく <中判タイプ>

販売価格: 756円 (税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
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サイズ:
数量:

-サイズと価格の一覧-

   30g:123円
  100g:410円
  200g:756円
   1kg:ラベルなしの簡易包装・・・2925円
   1kg:200g包装×5袋・・・・2985円
   5kg:11800円(大袋入り・段ボールでのお届け)


乾燥ベジミートは、湯もどしすると約3倍以上に!
100gの乾燥小麦グルテンは、お湯でもどすと
300g以上になりますので、とても経済的です!



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お湯でもどすと、ゆばのような食感が楽しめる
小麦のたんぱく質でできた、乾燥のグルテン・ミートです。


焼いたり揚げたり和え物にしたり・・
わさび醤油で、ゆば刺身風に・・
カツにして、カツカレーやカツ丼
しそや梅、海苔などをはさんで、はさみ揚げに
いろいろなアレンジをお楽しみいただける
ハーモニーガーデンおすすめのベジミートです。

乾燥したグルテンミートを
たっぷりのお湯につけてしばらく置いて
全体がやわらかくなったら
厚みのある、やわらかいお肉と同じように
お使いいただけます。

火を通さずにそのまま
野菜と一緒にもりつけて、
ドレッシングやソースをかければ
冷しゃぶ風に。
サラダやオードブルにもなります。





パン粉をつけて揚げれば、

精進カツのできあがり!

カツ丼に、カツカレーに
お蕎麦やうどんにのせてもおいしいです。





塩こしょうをして

フライパンで両面を焼くと、焼き肉風にー。
ポン酢おろしでいただいても、おいしいです。







●基本の調理のしかた
1、お湯でもどします。熱湯で約15分くらいで、全体がやわらかくなります。
2、水気をしぼります。できれば何度か水を替えて水気をしぼってください。
3、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
4、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。



●こんなお料理ができます!
・しそ、梅、海苔などをはさんで、はさみ揚げに。
・焼肉風、ゆば風焼きに。
・炒め物、焼き物、あんかけ料理に。
・ゆば風さしみ、冷しゃぶ風に。

 

原材料:小麦たんぱく粉(オーストラリア産)、とうもろこしでん粉(南アフリカ産・非遺伝子組み換え)
(合成保存料、合成着色料はいっさい使っておりません。)

 


<栄養成分(100gあたり)>
エネルギー 368kcal
炭水化物 24g
タンパク質 62.8g
脂質 2.3g
ナトリウム 57.4mg


原産国:台湾

 

送料は下記のページからご確認ください。

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

 

*5kgのご注文は段ボールケースでの配送となり

 他の商品とは別途送料となる場合がございますので何卒ご了承ください。

 ○輸入商社より直送となる場合がございます。

  その際は、代引きによる決済ができない可能性がございますので

  何卒ご了承ください。

 ○ハーモニーガーデンから配送の場合の送料は、

  上記の送料ページからご確認ください。

 ○3ケース以上まとめてご注文いただきますと、送料無料となります。

  (<ソイミート ミンチ 10kg>を含めて3ケースとしていただくことも可能です。

  <大豆まるごとミート>5kg、10kgサイズは、1ケースより送料無料となります。)

参考写真
(画像をクリックすると大きく見られます)
<湯葉の焼き肉風>
粒コショウをきかせて、焼肉風に。
http://harmonygarden.blog84.fc2.com/blog-entry-17.html
(画像をクリックすると大きく見られます)
<精進ミニカツ>
ソースをたっぷりかけて。
カツ丼にも。
http://harmonygarden.blog84.fc2.com/blog-entry-23.html
(画像をクリックすると大きく見られます)
<きゅうりの湯葉風あえもの>
湯でもどして、手で細かく裂いて
あえ物やサラダに。
http://harmonygarden.blog84.fc2.com/blog-entry-24.html


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