ベジタリアン食材通販ショップ　　　　　　<ハーモニー・ガーデン 大地のたより>

クサンバ沖のきれいな海水、
霊峰アグン山起源の黒い砂浜、
赤道直下の太陽熱・・・

そして、すべての工程が「人の手」によってなされ、
「塩の華」が生まれます。

塩田を使わない伝統的な「揚げ浜式製塩法」、
道具は椰子の木を利用しています。
だから、「塩の華」は天然からの産物です。　


≪料亭でも使われる、本物の天然塩≫

天然の甘みのあるお塩は
日本の料亭でも好んで使われるなど、
和食や精進料理など、
素材を生かすシンプルなお料理に合います。


＊１００ｇ、５００ｇ等のサイズもお取り寄せできます。
ご希望の方は、ご相談ください。