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ヘルシーな、鶏の手羽先肉風の食感のソイミート。

国産の大豆100％でできた、待望の大豆肉です！

原材料は、岐阜産のフクユタカ１００％。
大豆以外の原料は使っていません。
圧搾法のみで作り、つなぎなどは入っていませんので
従来の大豆肉と比較して、油分が約６割カットされています。

お湯に浸して５分ほどで、やわらかくもどりますので
手間いらずて、調理がとても簡単です。

とてもヘルシーで鶏肉のような食感です。


＜調理のしかた＞
１、お湯でもどします。熱湯に約５分くらいつけると、やわらかくなります。
２、簡単に水気をしぼります。
３、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。
４、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。


＜こんなお料理ができます！＞
唐揚げ、フライ、ソテー等


原材料：国産大豆(岐阜産フクユタカ使用）