ベジタリアン食材通販ショップ　　　　　　<ハーモニー・ガーデン 大地のたより>

もどして下味をつける手間がいらないから、
　　　　　　手軽で、とても便利な大豆肉です！


東京・国立の台湾素食料理店、中一ベジタリアン・カフェで
手作業で丁寧にしょうゆで味付けした、
挽肉風タイプの、小粒の大豆肉です。

薄味がついていますので、チャーハン、ミートソース、
マーボー豆腐、ハンバーグ、餃子、焼きそば、
挽肉風あんかけ料理などに手軽にお使いいただけます。
和風、洋風、中華を問わず使えて、とても便利です。


　チャーハン・・ごはんやお好みの野菜を炒めて、大豆挽肉風も入れ、
　　　　　　　　よく混ぜながら味を調えます。
　餃子・・・・・キャベツやしょうがなどをみじん切りにし、
　　　　　　　　味付大豆肉も入れてよく混ぜながら味を調え、
　　　　　　　　餃子の皮に包んで焼きます。
　　　　　　


原材料：大豆タンパク、大豆粉、小麦タンパク、とうもろこしでん粉、砂糖、こんぶだし、醤油、胡麻、大豆油