ベジタリアン食材通販ショップ　　　　　 　<ハーモニー・ガーデン 大地のたより>

＜サイズバリエーション＞
以下のサイズからお選びいただけます。

７００ｇ・・・１０８０円
２５０ｇ・・・・５４０円

＊２５０ｇ入りは↓こちらのパッケージになります。

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じっくりと丁寧に
手作業だけで作られた、
自然の結晶のお塩です。

機械やプラスチックなどの人工物もいっさい使わずに
太陽の光と熱、そしてバリの海と風・・
自然の恵みと、人の手をかけて作られているから
甘味と味わいがあります。

お塩の成分だけなのに、
天然の「うまみ」がたっぷり。
だから、このお塩でにぎる「おにぎり」や「お寿司」、
塩だけで漬けた浅漬けなども
抜群に旨みがあって、おいしいのです。

赤道直下の海岸で
天日干しされて、結晶化された
自然の力だけでつくられた
天然のお塩。

バリに伝わる、昔ながらの伝統手法を
そのまま受け継いでいるから
先人から授かった智慧が
そのまま生かされています。

クサンバ沖のきれいな海水、
霊峰アグン山起源の黒い砂浜、
赤道直下の太陽熱・・・

自然の力と、古くから人に伝えられた伝統が
織り成されてつくられる、自然の結晶。

塩田を使わない伝統的な「揚げ浜式製塩法」、
道具は椰子の木を利用しています。
だから、「塩の華」は天然からの産物です。　

≪料亭でも使わています。プロが認める本物の天然塩≫

天然の甘みのあるお塩は
日本の料亭でも好んで使われるなど、
和食や精進料理など、
素材を生かすシンプルなお料理に、とても合います。

和食、洋食、中華、エスニック・・
どんなお料理にも合いますが
このお塩で、おにぎりを握ったら
まさに逸品です！！

お漬物にもおすすめです。
自然なうまみが充分にありますので
このお塩だけで一夜漬けにしていただくだけで
お野菜の甘み、持ち味が
存分に生かされます。

ぜひ、お試しください。

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9